Blanco. Spaanse Chardonnay in de maak bij @bodegasemendoza. Maar probeer vooral de ‘Estrecho’. Een rode wijn gemaakt van de Monastrell druif uit een oude kleine wijngaard met 70 jaar oude wijnstokken. 15 maanden houtgelagerd op Franse eik. Heerlijk. Ps. de Shiraz van dit huis mag er ook zijn☝🏻 #vergist #wijn #wine #vino #spanje #spain #vinosalicante #monastrell #bodega #enriquemendoza
32 0
Wijnfraude bestaat al zolang als wijn zelf. In de 19de eeuw was dat niet anders. Toen werd het ‘netje’ bedacht door Marques de Riscal uit de Rioja, om te voorkomen dat de sommeliers in restaurants dure wijnflessen hervulden met goedkope wijn en verkochten als de dure @marquesderiscal-wijn. Was het netje beschadigd, dan bestond de kans dat je genept werd. #marquesderiscal #vergist #wijn #rioja #spain #wijnfraude #tempranillo
40 0
Op 23 februari 1900 stort een deel van de caves van @pol_roger in. 1.5 miljoen flessen champagne worden bedolven onder het krijtgesteente. Eerdere reddingsacties liepen op niets uit. Totdat men onlangs tijdens graafwerkzaamheden op een fles champagne stuitte. Niet lang daarna wist men nog eens 19 flessen te redden. Waarschijnlijk vintage wijnen van tussen 1887 en 1898. Zouden ze nog smaken? #vergist #wijn #champagne #polrogerchampagne #epernay #1900 #vintagechampagne bron: decanter
39 1
Staat er werkelijk braille op alle etiketten van Michel Chapoutier? Het antwoord is ja. Chapoutier is goed bevriend met de blinde Franse muzikant Gilbert Montagnin. Toen laatstgenoemde vertelde dat hij zich niet prettig voelde bij het uitzoeken van wijn en dat hij altijd afhankelijk was van de hulp van anderen besloot Chapoutier in te grijpen. Vanaf dan staat op ieder etiket in braille het appellation, de naam van de wijn, het jaartal en of het een rode of witte wijn betreft. Geen blindproeverijen meer voor Gilbert Montagnin! #vergist #wijn #wine #michelchapoutier #chapoutier #chapoutierwine #rhone #france #frankrijk #wijnproeverij #blindproeverij #rodewijn #wittewijn #crozeshermitage
57 3
Opleidingsdag... toch niet Haha 🙈 #vergist #anderedag #enthousiast #leergierig #yog#yogadocentenopleiding #yogadocent
8 0
Locals noemen het ook wel het Brittannië van Spanje, Ribeiro. Buurman van Rías Baixas. De reden, neerslag. Nergens in heel Zuid-Europa valt zoveel regen als in Noord-West Spanje. Dat frisse klimaat draagt wel bij aan prachtige, zuivere, frisse wijnen. Treixadura en Godello spelen de hoofdrol in deze wijn van Bodega Alter. Nu nog beperkt verkrijgbaar in Nederland, maar daar blijkt verandering in te komen☝🏻 #vergist #wijn #wine #vino #altervino #spainwine #bodega #Ribeiro #treixadura #godello #riaxbaixas #wijnvergist
48 2
Stel je hebt morgen een proeverij en je moet kiezen! Welke @crystallumwines ontkurk jij? Cuvée Cinéma 2016 of Mabalel 2016. De eerst stoerder en kruidiger. De tweede is lichter en delicater. 🤷🏻‍♂️ #hel#helpmeout #vergist #wijn #wijnproeverij #pinotnoir #zuidafrika #crystallum #hemelenaarderidge #elandskloof #help #win#winetasting #wine
54 3
Waarom @charlesheidsieckchampagne je nieuwe favoriete champagne wordt? Als het dat al niet is natuurlijk! Genoeg over de hoge scores in de FINE Champagne Magazine contest waarbij deze wijn vintage champagnes achter zich laat. Het meest bijzondere van deze champagne staat namelijk achterop de fles. Het etiket geeft namelijk weer wanneer de champagne is opgelegd in de kelders en wanneer het dégorgement heeft plaatsgevonden. Non-vintage champagne heeft namelijk geen baat bij lang opleggen. Zodoende weet je als koper dat je champagne geen stof heeft lopen happen op een schap of in een kelder. Altijd garantie op een vers glaasje bubbels dus! #vergist #wijn #wine #champagne #charlesheidsieck #nonvintage #reims #chardonnay #pinotnoir #pinotmeunier #finechampagne #champagnemagazine #finechampagnemagazine #champagnecharlie
43 1