"¡Si hay un plato típico de la gastronomía vasca ese es el Marmitako👨🏽‍🍳! Coge papel y boli 📝que te explicamos cómo hacerlo 👉🏼: 1.- Se pone a rehogar en una cazuela la cebolla picada y el ajo con un poco de aceite 2.- Cuando esté blanda se añaden los pimientos picados y la carne de los pimientos choriceros 3.- Posteriormente se añaden los tomates cortados y pelados 4.- Cuando esté todo bien rehogado se añaden la patata cortada en dados y se cubre con agua o caldo hecho de cocer los despojos del bonito 5.- Cuando esté hecho se introduce el bonito, cortado en dados y sazonado, se tapa la cazuela y pasados unos instantes se apaga el fuego y se deja reposar durante diez minutos para que el bonito termine de hacerse ¡Buenísimo! 😋😋(vía @TvEuskadi) #gas#gastronomía #dastatu #tienda #gourmet #salud #instagood #instafood #yummy #foodie #gastro #gastronomy #alimentacion #nutricion #delik #delicatessen #marmitako #Euskadi"
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