La carota è un vegetale ricco di provitamina A e vitamine C, B1, B2, PP, D, E, sodio, potassio, calcio, fosforo, zuccheri, tante fibre solubili e il 95% di acqua. Questa ricchezza di nutrienti fa della carota un eccellente prodotto della terra con proprietà antiossidanti, depurative, digestive, antidiarroiche e antianemiche. In pratica, le carote sono il miglior ricostituente per la ripresa d’autunno.Ottime contro colite e reflusso, le carote sono utile per contrastare i malesseri a livello gastrico e intestinale. La ricchezza di vitamina A migliora la funzionalità e la struttura della mucosa, riducendo i disturbi legati al colon irritabile e proteggendo dalle aggressioni le pareti dello stomaco e dell’intestino. L’azione sulle mucose si estende anche a bocca, naso, gola e polmoni che, sono meno sensibili all’aggressione di germi patogeni e infezioni. Inoltre mangiare carote facilita il lavoro del fegato, con notevoli miglioramenti della risposta immunitaria. La ricchezza in betacarotene fa della carota un prezioso alleato della pelle: stimola la produzione di melanina e previene la formazione di rughe e la secchezza cutanea, inducendo una corretta crescita e riparazione dei tessuti. Se le carote vengono gustate cotte, ai pasti, bisogna aggiungere un po’ di olio extravergine di oliva, che permette di assimilare meglio il betacarotene, la provitamina liposolubile che in assenza di grassi viene in gran parte perduta.ATTENZIONE però a chi è allergico al nichel poiché Il fabbisogno giornaliero sembrerebbe essere intorno ai 25-35μg ma le carote ne contengono 0,2 μg per grammo per cui possono dare problemi a chi soffre di sindrome del colon irritabile e allergia al nichel e vanno consumate con moderazione e mai crede.. #carote #carrots #mangiaresano #informarsi #nutrizione #masterchef #nichel #dinner #goodnight🌙
4 0
L'estrattore per succhi sani #estrattoredisucco #estrattorepanasonic #carote #sedano #est#est#estrattiuttaeverdura #estratti #estrattidifrutta
1 0
🍊 Tortine cremose all'arancia e carote 🍊 • • Pic by @val@vale_tuveri 📸 • • • Vince il nostro#des#dessertiamOrangecontest con la sua bellissima ricetta, @vale_tuveri ! ↙ COMPLIMENTI ↙ Grazie a tutti per la partecipazione e per il coinvolgimento nella scelta della vincitrice! • • • 🍂🍊 Orange Contest 🍂🍊 • • #dessertiamOrangecontest #arancione #contest #dessertcontest #dessertiamo #concorsi #concorsocucina #ricette #contestrecipe #ricetta #orangeparty #dolci #dessert #like4like #gaintrick#likeforlike #torte #love #biscotti #orangefood #loverecipes  #orangetime #recipe #dessertiamoconcorsi  #cakes #orangecake #contestarancione #carote
65 1