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Spaghettis boulettes italienne La tomate vient de l'Amérique du Sud, avec des formes sauvages rencontrées au Pérou et en Equateur mais elle a été cultivée pour la première fois au Mexique par les Aztèques qui l'appelaient "tomalt". L'Europe ne l'a connue que vers le XVIe siècle lorsque les espagnols et les portugais l'ont ramenée après leur découverte de l'Amérique. Les italiens l'ont appelée "pomodoro" qui se traduit par "pomme d'or" et en font surtout de la sauce. De l'Italie, elle gagne la Provence et conquiert petit à petit la France qui ne l'utilisait que de façon ornementale, craignant sa toxicité. Ce n'est qu'au cours du XVIIIème siècle que la tomate va vraiment être consommée de façon alimentaire, et apparaitre dans les catalogues de graines (1778). . . . #spaghetti #meatball #likeforlike #followme #lovecooking #food #foodie #foodblogger #frenchblogger #photographyfood #foodlover #hea#healthy #healthy #lifestyle #cooking #cuisine #blog #instamood #instagood #instafood #eatclean #sogood #cuisina #delicious #yummy #miam #blogger #bloggeuse #foodporn #lesptitsplatsdesarah Retrouvez la recette sur ma bio🤗🤗
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