昨日、2月の麹と発酵のお料理教室と1day酵素ジュース作り教室が終了しました。 ・ 今回はお料理を作ったあと、参加してくださった方に盛り付けをしていただきましたが、それぞれに個性があって楽しかったです。 ・ 今回お伝えしたお料理は、糖質制限している方にもおすすめのものでした。 ・ 次回は3月20日(水) 【予祝・発酵お花見弁当🌸】です。 ・ お料理教室:12時~、19時~ 酵素ジュース教室:15時~ ・ 12時~は残席2 19時~は残席1となっております。 ・ お申し込みはFacebookのメッセンジャーもしくはイベントページ内クービックからお願いします。 ・ #かんたんおいしい #おうちごはん #発酵調味料 #塩麹 #生甘酒 #醤油麹 #四季の養生 #歳時記ごはん #晩ごはん #料理 #小久慈焼 #kokuji #しもだけ亭 #日本酵素マイスター協会 #酵素ジュース教室 #発酵ドリンク教室 #ミネラル水 #ミネラルたっぷり
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✨寒麹✨ 発酵食品ばんざい😆試食がたくさんでおなかいっぱい❤️心も満たされた😊めっちゃ活用しよっ。来月はキムチ講習✨ #発酵食品 #発酵調味料 #寒麹 #試食 #ゆかとのぞみ #寒麹レッスン #免疫力 #高めよう #料理 #趣味
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再々リベンジなう。 旦那希望で。 何回作るねんという感じやけど🤭 私も納得できなかったのでいいか❣️ 今回はきび糖と甘酒を使用。 色はいい感じ。 粗熱とってから冷蔵庫へin🥳 上手くいきますように…。 ⁂ #お菓子作り初心者 #ガトーショコラ #グルテンフリー #卵なしおやつ #発酵調味料 #甘酒 #米粉スイーツ
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* 【盛り付けレッスン】  昨日は学びの日♡  盛り付けの事を学ぶ◡̈*♡.°⑅  お皿一つで印象が変わること 盛り付け方でお料理の見せ方が変わること 色々教えていただきました◡̈⃝︎⋆︎*  写真やInstagramで以前から拝見していた先生は 実際にお会いすると可愛らしい素敵な女性でした♡  そんな先生から学ぶ盛り付けはとても繊細♡ そして美しい❤︎*。  ソースアートやハーブを上手く使いこなせる素敵女性♡ 食事は見た目もとても大切。 丁寧に仕上げたお料理はそれだけで食欲を増します❤︎*。  そしてそれがお気に入りのお皿なら尚更♪  すぐに同じようにはなれないけれど 綺麗に盛り付けられるようになりたいなぁ(*´꒳`*)゚*.・♡  #インナービューティープランナー #インナービューティーダイエット #お料理好きな人と繋がりたい #自炊 #食べたもので身体は作られる #玄米菜食 #発酵調味料 #腸内環境 #腸活 #免疫力アップ #健康
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こんにちは。 十日町も天気が良く気持ちのいい日曜日です。 . 本日のRepostは @sunocots 様。 . トマト麹汁とかオシャレが過ぎませんか?鴨肉との相性も抜群そう。ありがとうございます😊 . それこそ最近は弊社SNSアカウントの存在が少しずつ広まっているのかタグ付の投稿も増えてきており大変嬉しい中の人。感謝です。 . . トマト糀汁の鴨南蛮そば。材料はカットトマト、#こうじ床(#塩糀 )、#下仁田ねぎ、#合鴨ロース 、#妻有そば @tsumarisoba あとは水。仕上げに七味唐辛子。 #そば #蕎麦 #鴨そば #布海苔そば #布海苔蕎麦 #本日の麺 #十日町 #新潟 #玉垣製麺所 #発酵調味料 #発酵食品 #山崎醸造 @echigojishi_shishinosuke
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【自家製甘酒づくり】 ・ ・ 麹甘酒を使用したプリンやパンケーキなどのデザートを作ります。 * * 発酵講座には、女性ホルモンを整える周期別のヨガ・座学が付いています。 * * 翌日から発酵ライフを送れますように、自家製甘酒のお土産つきです♪ ・ ・ #発酵#発酵教室 #料理教室#栄養士 #塩麹#醤油麹#味噌#醤油#甘酒 #発酵調味料 #プライベートサロン #女性ホルモン#生理不順#pms#妊活#自然療法#ヨガ#ヨガレッスン #unicosalon
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#玉垣製麺所 @tsumarisoba#生そば を茹でて水で〆たらオリーブ油と塩。上に載せたのは煮きり酒、#こうじ床 (#塩糀 )、#生かんずり @kanzuri_coltd に漬けた #南蛮海老 (#甘海老 )の刺身+黒胡椒、大葉、ねぎ。#えごねり (#いごねり )は佐渡風と新潟本土風2種。 #本日の麺 #そば #蕎麦 #布海苔そば #布海苔蕎麦 #十日町 #発酵調味料 #発酵食品 #かんずり #妙高 #えご #いご #佐渡 #新潟
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