六本木『焼鍋 まつ岡』 焼鍋は、まわりに野菜やスープが入るエリア、真ん中にボコッと膨らんだ肉を焼くエリアに分かれた特製の鍋を使って調理されます。“鰹と豚骨の出汁”と”ピリ辛出汁”があるので前者をチョイス。 具材は米沢豚をはじめ、白菜、にら、しめじ、えのき、エリンギ、ヤングコーン、フカヒレ餃子、豆腐、春雨と豊富に入っています。 米沢豚は店員さんが焼いてくれるので初めてでも安心!生卵に醤油と酢を入れてかき混ぜた特製のつけだれにつけて食べると激ウマ!米沢豚はもちろん美味しいんですが、卵も美味しい!それもそのはず、山形 半澤鶏卵の『出羽の椛(いではのもみじ) 名水赤がら』というブランド卵を使っているそうです。黄身の色が濃く、白身がプルンプルン。近年は卵かけご飯にブランド卵を使うお店も多いですが、鍋のつけダレにブランド卵を使うお店と初めて出会いました♪ 具材の単品追加もあるのでもう少し食べたい人にも嬉しいシステム。〆はラーメンか雑炊が選べるのでラーメンにしました。 #焼鍋 #鍋 #六本木 #東京 #日本 #日本酒 #おしゃれ #ジャズが流れる #うにく #food #foodporn #foodphotography #foodstagram
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. こんにちは♪ . . . 昨日はお仕事終わりにオーナーとスタッフの皆んなと 本町にある《鍋屋 okamoto 本町店》に連れて行って頂きました! . . . お店の人気メニューでもある『焼鍋』は 真ん中がドーム型、その周囲のドーナツ型は 堀のようになっている専用鍋を使用して、 焼肉と鍋を同時に楽しむことができました♪ . 肉を焼き上げたら、生卵に酢と醤油、 その他調味料を入れた絶妙なタレにくぐらせて頂きます☆ . 肉の旨みと卵のまろやかさ、 酢でさっぱりとした味となったタレとのハーモニーが 抜群でついついお箸が止まらなくなりました、、(><)♡ . . . お店の方のご対応もすごく丁寧で 居心地が良い時間を過ごさせて頂きました! 是非また行かせて頂きます♪ . ありがとうございました☺︎!
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中国鍋、漢城🇨🇳 あっさりとしたスープに 特製たまごダレが美味しい☺️🥢 寒い日は特に身体温まって元気でる〜❄️ スタッフのお姉様達、チャイナドレス👱🏻‍♀️可愛い💓 . . . #漢城 #中#中国鍋 #中国鍋 #鍋 #中国料理 #焼鍋 #焼肉 #心斎橋グルメ #グルメ #大阪グルメ #ディナー #osakagourmet #hotpot #foodporn
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おすすめメニューのボードと、有名人の方にいただいたサイン、その下の襖には美味しい秘密があります。 小さいお店ですが、今日もお客様をお出迎えする準備はばっちりです! #大門#浜松町#焼鳥#日本ワイン#日本酒#クラフトビール#ふくなが#東京タワー#レモンサワー#増上寺#焼酎#熱燗#純米酒#前割り焼酎#yakitori#sake#おばんざい #産直野菜 #生豆腐 #肉刺し #勝運 #hamamatsuchou #japan #yummy #tokyo-tower #焼鍋 #だるまてんぐ #タイ屋台 #ラオラオ
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