✔ . 初!もつ幸😎 ぽん酢スタイルのもつ鍋! . 最近、一緒にiQOSデビューして 脱タバコ宣言した彼w 夜は居酒屋でベロベロ😑 ただただ愛おしく思う😑笑 ムカつくぐらいw . 楽しいこといっぱいして 大っ嫌いな冬を乗り越えよ〜 . #もつ鍋#もつ幸#ポン酢 #iQOSデビュー#脱タバコ宣言 #本数減って喜ぶヤツ
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最近ビールがやたらと美味い! 今日はお鍋で〜♪ 鶏モモと昆布でダシをとって、豚シャブ〜♪ 馬路村のゆずポン酢も美味い… #ビール#サッポロ#黒ラベル #豚シャブ#水炊き#鶏鍋 #馬路村#ポン酢#ゆずの村#豚ロース
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【からあげ定食復活!】 カモスカゴハンです。 ひしお糀を作りました。寒くなってきたのでジンジャーシロップを作りました。余った生姜でジンジャーペーストを作りました。 ‥‥3種類混ぜてみました。 あら、美味しい!!! と、言う訳で今週のランチは柔らかくジューシーなヒレカツにこのソースを合わせてみました。 それと! やっと納得いく味に仕上がったのでからあげ定食復活です♪ いかにジューシーに仕上げるかを試行錯誤した結果、お出汁に漬け込んでから揚げてます。 自家製のポン酢でお召し上がりください! ポン酢にはあの大根おろし揚げが入ってますよ。 数量限定で、まずは明日だけです。来週からは火曜日限定にしようと思います。 それと毎度申し訳ありませんが23日の金曜日は臨時休業となります。 今週は明日と土曜日の営業です。お待ちしてます! #カモスカゴハン #岡山ランチ  #ひしお糀  #ジンジャーシロップ  #ジンジャーペースト  #からあげ  #からあげ定食  #ポン酢
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今夜は🤗薄切りビーフに😋たっぷりニンニクのせ & 厚揚げのバター焼き、ポテトのオーブン焼き、オクラの塩茹で🤗たっぷりの大根おろしポン酢で☝🏻💕 #ビーフ #ニンニク #厚揚げ #バター#オクラ #大根おろし #ポン酢 #ジャガイモ #ホクホク #ハワイ #ワイキキ #夕食 #beef #garlic #tohu #okura #daikon #ponzu #poteto #hawaiidinner #waikiki #😋
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タレが重要! * 野菜しゃぶしゃぶ * あったかお鍋が食べたい! そんな時いつもと違うお鍋はいかが? “野菜しゃぶしゃぶ🥬” レタスしゃぶしゃぶはあるけど 他のお野菜だって実は美味しい! お野菜をリボン状に切れば 簡単にしゃぶしゃぶスタイルに♪ 漬けだれもポイントで 自家製のポン酢ラー油と味噌胡麻だれ の2種類を用意しました^ ^ タイプの違う2つのお味で 野菜しゃぶしゃぶ堪能しましょ♪ * vegetables parboiled in hot soup #shabushabu #vegetarian #japanesefood #healthyfood #しゃぶしゃぶ #野菜しゃぶしゃぶ #鍋 #お鍋 #蓮根 #大根 #肉団子 #野菜たっぷり #胡麻だれ #味噌 #ポン酢 #ラー油 #自家製 #おもてなし料理 #野菜料理 #おうちカフェ #デトックス #ヘルシー #器 #和#和食器 #和食 #日本食 #日本酒 #レシピ開発 #料理写真 #sayaka_kitchen
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. カルチャースクールの教室、 第2回目はポン酢作り。 . ありがたいことに、 前回の塩麹・甘酒講座のあと、 調味料ホンモノ講座や 資格取得講座に繋がっています。 . なので、今日は調味料は少々で、 「重ね煮」をお伝えし、 重ね煮で作ったお鍋を手作りポン酢で頂きました。 . みんなで鍋を囲む講座って、 会話が弾んで良い♪ 各家庭の鍋事情が知れて面白かった~! . #ポン酢 #重ね煮 #カルチャースクール #中央ライフカレッジ #調味料エバンジェリスト #調味料ホンモノ講座 #調味料講座 #調味料の選び方 #食学調味料講座 #食学調味料アドバイザー #自分のモノサシ #下倉樹 #ホンモノの調味料 #調味料メーカー見学
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