昨夜は自宅でワイン、チーズ、パン。ボトル1本あけると酔った、、、 #ワイン #wine #赤ワイン #チーズ #cheese #パン #クロワッサン #croissant #foodstagram #自宅 #酔い
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レモンクリーム&カスタード (スイーツシリーズ/2007年5月発売) #ヤマザキ #ヤマザキパン #パン #ランチパック #ランチパックマニア #レ#レモンクリームスタード #レモンクリーム #カスタード #カスタードクリーム #菓子パン
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自家製酵母・オーブンの新調でまったく開かなくなったクープ😅 自家製酵母のバゲット修行してます🎵 まずは、20本❗ 下手くそバゲットですが、これからの上達を期待して温かい目でお願いします😊 ・ ------------------------------------------------------ ・ 今日もレーズン酵母で2本焼きました🥖🥖 ・ ・粉はヌーベルバーグ、加水率73%。 1~6本目と同じ配合です。 7本目(銅板):300度余熱、3分放置 250度6分、230度9分 200度7分 8本目(銅板):300度余熱、4分放置 230度18分、200度5分 熱風対策のアルミは7本目左側半分、8本目なし。 焼減率は7本目15%で変わらずだけど、アルミホイルなしの8本目だと18%になりました。 7本目、8本目のクープは後退😅 昨日と同じようにやったつもりだけど、たぶん1次発酵不足が原因な気がします。 内層は7本目は目が詰まってました😣 同じように再現するのも難しい❗ また次頑張ろう❤ 自然発酵種育成3日目🎵 3日目スタート5時間後に見たら、小さい泡から大きな泡へ変化。 少し揺すると発砲の音がしてる😆 元気に育ってるようです✨ #おうちパン#パン焼き#パン#ハード系#ハードパン#手作りパン#パン作り#パン作り初心者#パン焼き記録#バゲット#バゲット修行#バゲット練習#パンスタグラム#自家製酵母#酒種#自家製酵母パン#天然酵母#天然酵母パン#レーズン酵母#ルヴァン種#自然発酵種#種お越し
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伊勢丹新宿店で開催中のISEPAN!。やわ肌食パンも買いたかったですが、時間もなく断念。パトリエフクモリの米粉クロワッサンと、時々開く福盛シェフの本「米粉パンの教科書」とともにパチリ。一緒に購入したカレーパンの中央にはとろ~り、半熟たまごが‼️ 切ってみて初めて気付いて…黄身の柔らかさにびっくり。 . #伊勢丹新宿店 #isepan #米#米粉クロワッサン #米粉パン #クロワッサン #カレーパン #福盛幸一シェフ #パトリエフクモリ #パン #bread #総菜パン #半熟たまご #おいしかった #米粉 #ランチタイム #新宿  #新宿三丁目 #萌え断 #instafood
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僕はカレーパンが一番好きですね。 #落書き #パン #筆ペン
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Delivery lunch 𓃺𓈒𓏸 . 料理は得意じゃないけど、リクエストされたらなんでも作ります🐒 . とりあえず、腹ペコくんの夜食弁当を . おいしさの秘密はキューピー #サンドイッチ #お弁当 𓂃𓃰 #sandwich#bakery#obento#coffee#cafe#breakfast#lunch#food#instagood#yum#photography#homemade#ファインダー越しの私の世界#カメラ女子#ミラーレス#一眼レフ#コーヒー#カフェ#グルメ#手作り#朝ごはん#パン#タカキベーカリー#おしゃれ#雑貨#インテリア#暮らし#休日
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180: バーガーコッペ 100%ビーフパテ🐮 と 完熟トマト🍅と ケチャップ と フレッシュレタス🥗を サンド! #バーガーコッペ #ビーフ #トマト#コッペパン #パン #breads #ふんわり#ブローチ #lapel_pin #メンズ #ワイシャツ #アクセサリー #accessory #cloth #fabric #crepefabric #craft #handmade #ハンドメイド #japan #traditionalcraft #手作り #伝統工芸 #手芸 #ちりめん #布地 #nikon #ニコン #ちりめん細工#miko_craft のタグにこれまでの作品をまとめています。
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