#新年会 pic😋 ずっと気になってた#阿部商店 🍖 どのお肉も#厚切り で美味しかった❤ でも、二軒目には行ったらいかんやつ(笑) #焼肉弁当 にしてお持ち帰り😉✨ お土産の写真は、所長に。 #盛り付け が、どうとか。 #背景 が、どうとか。 向きが、どうとか。笑 言われながら何回も撮り直したやつ😂 #インスタ映え 求めすぎやろ!爆 ★ #焼肉#愛媛県#今治市#松本町#ホルモン #厚切りタン#ハチノス#グルメ#飲み会 #foodstagram#imabari#instafood #foodpic#lin_stagramer#deristagrammer #グルメ好きな人と繋がりたい#グルメ女子
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東京ガールの新年会🍻 やっぱり🥩が一番 東京オリンピックジョッキ🍺に誘われて、しっかり、おかわり😚 #ホルモン #ミノ #赤センマイ #マルチョウ #ハチノス #🍺
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いっつも焼肉行った時写真撮るの忘れるなぁ🥓 壺漬けハラミおもろかったわ😄 壺漬けカルビとかはよく見るけどハラミは初めて😲 焼肉昔はあんまり好きじゃなかったんやけど年取ったからか美味しく感じてきた😋 でもやっぱり脂身はきついなぁ😭 内臓か脂肪少ない部位じゃないといっぱい食えん😏 #yummy😋 #京の焼肉処弘京都駅前店 #焼肉 #ハラミ #タン #ハチノス
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昨日は昔から一緒に働いてきた仲良しメンバーだけの楽しい飲み会開催。 みんなの家の近くで翌日もお休みって事もあって、もの凄く飲んで食べて笑って超おもしろかった。 あぶり寿司はやっぱり最高(*´∀`)♪ #焼肉 #焼肉屋 #ホルモン #ホルモン焼き #ネギタン塩 #炙り寿司 #あぶり寿司 #和牛 #カルビ#キムチ #チョレギサラダ #もやし #生野菜 #冷やしトマト #ねぎめし #ハチノス #ギアラ #上ミノ #豚タン #シロ #チョリソー
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みなさんこんばんわ‼️ 本日ご紹介する料理は…明日、1月20日から登場する、#トリッパのトマト煮込み 🍅です!! #トリッパ って何?となってる方…トリッパとは、牛の胃袋「ハチノス」とゆう部位になります‼️#ハチノス のトマト煮ということになります😊洋風版#モツ煮 みたいな感じと想像して下さい👍 臭みが気になる方… しっかりと下処理をしているので臭み無しです😊😊 #ワイン などとも相性が良く、とても美味しいので皆さん、騙されたと思って一度ご注文下さい👍👍 #カフェ#レストラン#洋食 #おしゃれ #よりみち #洋食居酒屋 #居酒屋 #北野田ランチ#北野田ディナー#北野田 #北野田カフェ #堺 #堺市 #大阪 #大阪カフェ #大阪グルメ #おすすめメニュー #気まぐれメニュー #新メニュー #安うま #おいしい
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皆様こんばんは。ハゲっぱ、トリッパ、ヨーロッパです。😲 、 、 今日は朝から注文してました生産者直売のお肉屋さんに、牛の第2の胃袋、ハチノスを取りに行きまして、ほぼ一日、下処理してました。 、 なお牛の胃袋の名称は、順番にミノ、ハチノス、センマイ、ギアラ(赤センマイ)となっております。はい。 、 、 牛の体を使った料理の中では、個人的に1番人を堕落させる味だと思って止まない、禁断の食材ハチノス。しかし下処理の大変さから、なかなか普及してないようです。 、 お肉屋さんでは二槽式洗濯機を使って臭みのある表面汚れををガシガシを落とすほど。 気の遠くなるような地味な下処理に没頭してしまったのと、子供達も逃げ出す、まるで牛小屋にいるような香りで、知らぬ間にハイ状態になってしまったのに気が付きました。 、 どす黒かった胃袋ちゃんもお陰で、銀座じゅわいよクチュールまきの宝石の様な美しさを放つ様になりました。👍 、 、 明日は、アンティパストはトリッパのランブレドット風白ワイン煮こみ、そしてプリモはもちろんトマト煮のパスタの予定です。それではまた明日。 、 、 #トリッパ #ハチノス #けしからんパスタ #けしからんパスタ用
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牛ハチノスのトマト煮込み 白糠のモッツァレラチーズとともに 牛ハチノスのトマトとクリーミーな白糠町モッツァレラチーズと共にオーブンでこんがり仕上げました。オススメメニューから是非どうぞ! #ビストロ#恵比寿#モッツァレラチーズ#白糠町#ハチノス#トリッパ#ドライ#白ワイン#合います
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