**** برغر نباتي **** #المقادير ****المايونيز بالليمون 75 مل مايونيز 75 مل ياغورت طبيعي 1/2 ليمون ، قشر مبشور فقط 1 ملعقة كبيرة الثوم الطازج المفروم ****البرغر 1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة من الملح باذنجان واحد ، مقسم إلى شرائح بسماكة 1 سم ربع كوب زيت زيتون 1 كوسة ، مقطعة إلى شرائح سميكة 340 غم (3/4 رطل) جبنة حلومي 4 خبز البرغر 4 أوراق خس 1 طماطم ، شرائح #طريقة_التحضير ***** المايونيز بالليمون في وعاء ، اخلط(ي) جميع المكونات. ***** البرغر في وعاء صغير ، ضع(ي) البصل في الماء البارد أضف(ي) السكر والملح يترك لمدة 15 دقيقة. ثم تجفف. في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، ضع(ي) الباذنجان في 2 ملاعق طعام من الزيت حتى يصبح طريًا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب، رشة الملح والفلفل. ثم يحفض في طبق. في نفس المقلاة على نار متوسطة ، قم بطهي الكوسة في القليل من الزيت، رشة الملح والفلفل. احتفظ(ي) بها مع الباذنجان. في نفس المقلاة على نار عالية ، يُحمّر الجبن في الزيت المتبقي ، حوالي 1 دقيقة على كل جانب. يدهن المايونيز بالليمون على خبز البرغر ثم الخس ،الباذنجان ،الجبن ،الطماطم ،الكوسة والبصل. #سيدتي #الحب #السعاده #الجزائر #الجمال #المغرب_مغربنا #أطباقجمعهم #العالم_العربي_يغني #المغربي #وصفاتa> #أطباق_حواء #أطباق_رئيسية #وصفات #أطباقي #وصفات_صحية #فن_الطبخویات #أطباق #أطباق_شهية #فن_الطبخ #المغربية #العالم_ألعربي #العالم_العربي_يعشقك #المغرب_العربي #وصفات_طبخ #وصفات_سهله #فن_الطبخ_ا #المغرب #المغربي
10 0
*** أومليط بالنقانق (فريتاتا) *** #المقادير الفلفل الملون ، المصنف والمقطع 1 بصلة ، مقطعة إلى أرباع رقيقة 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون 200 غ نقانق ، حلو أو حار 8 بيضات 6 بصل أخضر مفروم 200 غ جبنة موزاريلا 2 ملعقة طعام بقدونس ، مفروم . ملح و فلفل #طريقة_التحضير ضع الرف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 210 درجة مئوية . ضع(ي) مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، ضع(ي) الفلفل والبصل والثوم في الزيت لمدة 5 دقائق. أضف(ي) النقانق بحيث تلمس الجزء السفلي من المقلاة. تطهى لمدة 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، في وعاء ، قم بخلط البيض ونصف البصل الأخضر ونصف الجبن. الملح والفلفل. تصب هذه المكونات في المقلاة على النقانق والخضروات.ثم توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البيض. في وعاء ، اخلط(ي) البصل الأخضر المتبقي والجبن والبقدونس المتبقي. عند آخراجه من الفرن ، يُزيّن الفريتاتا بمزيج البصل الأخضر. يقدم مع الخبز المقدد إذا رغبت في ذلك. #سيدتي #الحب #السعاده #الجزائر #الجمال #المغربربنا #أطباقجمعهم #العالم_العربي_يغني #المغربي #وصفاتي #أطباق_حواء #أطباق_رئيسية #وصفات #أطباقي #وصفات_صحية #فن_الطبخ_حلویات #أطباق #أطباق_شهية #فن_الطبخ #المغربية #العالم_ألعربي #العالم_العربي_يعشقك #المغرب_العربي #وصفات_طبخ #وصفات_سهله #فن_الطبخ_ا #المغرب #المغربي
11 2
*** أومليط بطاطس *** #المقادير 2 من البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم مفروم 45 مل (3 ملاعق طعام) من زيت الزيتون 2 كوسة ، مكعبات 2 بصل أحمر ، مقطع رقيق 12 بيضة ملح و فلفل #طريقة_التحضير ضع الرف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية . في قدر من الماء المغلي المملح ، قم بطهي البطاطا حتى تنضج. استنزاف. في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية ،ضع(ي) ثوم بني في ملعقة طعام زيت. أضف(ي) الكوسة والبصل. استمر(ي) في الطهي لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية. الملح والفلفل ثم تحفظ في وعاء. في نفس المقلاة على نار عالية ، قم(ي) بطهي البطاطس في الزيت المتبقي 2 ملعقة كبيرة أضف(ي) الزيت حسب الحاجة. أضف(ي) ثلثي الخضروات المحفوظة واخلطيها جيدًا. في وعاء ، اخفق(ي) البيض. الملح والفلفل. يُسكب البيض في المقلاة ويُقسم بقية الخضار فوق العجة. استمر(ي) في الطهي على نار متوسطة لمدة دقيقتين . ضع(ي) المقلات في الفرن لمدة 15 دقيقة . ثم يقدم بالصحة والعافية. #سيدتي #الحب #السعاده #الجزائر #الجمال #المغربربنا #أطباقجمعهم #العالم_العربي_يغني #المغربي #وصفاتي #أطباق_حواء #أطباق_رئيسية #وصفات #أطباقي #وصفات_صحية #فن_الطبخ_حلویات #أطباق #أطباق_شهية #فن_الطبخ #المغربية #العالم_ألعربي #العالم_العربي_يعشقك #المغرب_العربي #وصفات_طبخ #وصفات_سهله #فن_الطبخ_ا #المغرب #المغربي
9 0
**** شوربة عدس **** #المقادير البصل ، المفروم ناعما 2 فصوص ثوم مفرومة ناعماً -(1/2 ملعقة صغيرة) من مسحوق الكيري (معلومة☝️) -15 مل (ملعقة طعام) زيت زيتون 2 جزرة مقشرة ومقطعة ببرونواز (قطع رقيقة) 1.25 لتر (5 أكواب) مرق الدجاج 180 مل (3/4 كوب) عدس أحمر ، وشطف هريسة أو غيرها من عجائن الفلفل الحار ملح و فلفل #طريقة_التحضير في مقلاة ، يحمر البصل والثوم والكاري في الزيت. يضاف الجزر ويقلى 2 دقائق. أضف(ي) بقية المكونات. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يقدم الطبق حار مع التوابل. #المغربربنا #العالم_العربي_الإسلامي #أطباقجمعهم #العالم_العربي_يغني #المغربي #وصفاتي #أطباق_حواء #أطباق_رئيسية #وصفات #أطباقي #وصفات_صحية #العالم_العربي_والإسلامي #فن_الطبخ_حلویات #أطباق #أطباق_شهية #فن_الطبخ_ #فن_الطبخ #فن_الطبخ #المغربية #العالم_ألعربي #العالم_العربي_يعشقك #المغرب_العربي #وصفات_طبخ #وصفات_سهله #فن_الطبخ_ا #المغرب #المغربي #العالم_العربي
6 2
#فن_الطبخ_ا _شيخه_احمد_المير#الدوحه#قطر🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦🇶🇦 #رهش_قطري بالفستق
53 4
صباح الخير#دورة_المخبوزات #فن_الطبخ_ا#شيخه_المير
33 0