Торт Рафаэлло. ⠀ Мягкий и очень вкусный. 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой. ⠀ Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. ⠀ КРЕМ: 2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. ⠀ Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой. #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
5 0
Пирог с мясом 🥧 ⠀ Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для теста: 200 гр. картофеля, 200гр. муки, 1 яйцо, 50гр. сливочного масла, соль. ⠀ Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты, соль,перец, немного тертого сыра. ⠀ Приготовление: ⠀ Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики. ⠀ Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим. ⠀ Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога. ⠀ Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. ⠀ Приятного аппетита! #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
8 0
Яичный салат с лимоном и ароматными травами ⠀ Ингредиенты: горчица 1 ст. л. лимонный сок свежевыжатый 2 ст. л. майонез 1/3 стакана розмарин, базилик, тимьян 1½ ч. л. соль и перец по вкусу яйца куриные 8 шт. ⠀ Приготовление Сварите яйца вкрутую и очистите их. Приготовьте соус: смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и соль с перцем. Нарежьте свежие травы или отмерьте необходимое количество сухих и смешайте с соусом. Нарежьте яйца и полейте их соусом. Хорошо перемешайте. Приятного аппетита #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
21 0
Ванильно-кокосовый пирог ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 1 шт. мука 1,5 стакана сливки 20% 1 стакан кефир 1 стакан сахар 3/4 стакана разрыхлитель 1 ст.л. для начинки: кокосовая стружка 100 г сахар 3/4 стакана сахар ванильный 1 упаковка Кефир ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Все продукты соединить и вылить в форму. Приготовить начинку: в сухой посуде смешать сахар, стружку кокоса, ванильный сахар. Распределить готовую начинку по поверхности теста. 2 Отправить форму с пирогом в духовку на 30 минут, соблюдая температуру 190 градусов. Полить готовый ванильно-кокосовый пирог сливками. СОВЕТ Чтобы стружка кокоса не подгорела, спустя 10 минут после начала готовки, накрыть пирог фольгой. #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
27 0
Витой пирог с творожно-сырной начинкой @sav@savory_tasty Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 упаковка Творог 9-12% — 200 г Сыр адыгейский или сулугуни — 300 г Желток — 1 шт. Зелень — 1 пучок Кунжут — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Для начинки измельчите сыр на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Добавьте к сыру и зелени творог и все хорошо перемешайте. Посолите начинку, учитывая соленость сыра. 2. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте каждый лист в длину. Разрежьте пласт теста вдоль на 2 части. Выложите начинку, смажьте края теста желтком и заверните тесто рулетом вокруг начинки. 3. Переложите рулет в форму швом вниз, закручивая его в спираль. Аналогичным образом поступите с оставшимся тестом и начинкой. 4. Духовку разогрейте до 200 °С. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте пирог 15-20 минут. Подавайте горячим. @savory_tasty Приятного аппетита! #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецепти #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
30 0
Татарские лепёшки «Кыстыбый» ⠀ Ингредиенты: ⠀ Тесто: - молоко 130 мл - яйца 1 шт. - сахар 1 ч.л. - соль 1/2 ч.л. - мука - 250-270 г - масло сливочное 50 г - масло сливочное для смазывания 50-60 г ⠀ Для начинки: - картофель 1 кг - лук 1 шт. - молоко 200 мл - масло сливочное 50 гр. - соль по вкусу. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто. 4. Дайте тесту отдохнуть. 5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло. 6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт). 7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой. 8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном. 9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем. 10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой. 11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Приятного аппетита! #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
12 0
Салат со свининой, фасолью и сладким перцем. ⠀ автор Марина Попова ⠀ 300 гр отварной свинины порезать соломкой, баночка красной консервированной фасоли (сок слить), 150 гр сладкого перца соломкой, одна средняя красная луковица соломкой (лук подержала минутку в кипятке, чтобы убрать горечь), зелень любая, перец молотый по вкусу. Все ингредиенты смешать, поперчить ,посолить . Полить соусом и ещё раз перемешать. Соус: 2 ст.л. бальзамического уксуса , 2 ст.л. оливкового масла , 1 ч.л. меда , 1 ст. л. сока лимона. #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
39 0
Запеченные голубцы ⠀ Количество порций: 3–4 шт. Ингредиенты: ⠀ Фарш мясной — 300 г Рис — ⅔ стак. Капуста — 1 шт. Кетчуп — 150 г Сметана — 200 г Бульон мясной — 300 мл Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Приготовьте фарш. Мясо пропустите через мясорубку или возьмите готовый фарш, добавьте к нему измельченный лук (его мелко порубите или натрите на терке), рис, соль, перец по вкусу. 3. Хорошенько перемешайте массу до однородности. 4. В кочане капусты вырежьте кочерыжку, а сам кочан опустите в кипяток. Подержите 5 минут, а затем аккуратно двумя вилками разберите на листья. 5. Как правило, листья очень мягкие и хорошо снимаются. 6. Для заправки мелко порежьте вторую луковицу, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь на среднем огне в растительном масле. 7. Отправьте в сковороду кетчуп и сметану, размешайте. 8. Влейте бульон, добавьте немного соли и перца, лавровый лист, также можно добавить любимых специй. Все это размешайте и тушите на медленном огне 5 минут после закипания. 9. На кусок капустного листа положите немного фарша. 10. Заверните. 11. Сложите голубцы в большую жаропрочную форму. 12. Залейте подготовленной заправкой. Если заправки оказалось мало и верх голубцов не покрыт, то долейте еще немного бульона. Запекайте голубцы в духовке при температуре 180ºC 45 минут. ⠀ Приятного аппетита! #рецептсмузи #рецептдесерта #рецептотшефа #рецептпохудения #рецептытортов #рецептики #новогодниерецепты #дюканрецепты #рецептблинов #десерты #рецептприготовления #кеторецепты #рецептыдляхудеющих #рецептынановыйгод #рецептзавтрака #рецепти #рецептсупа #рецептпеченья #рецептывыпечки #рецептыеды #рецептыдетям #рецептпирога #рецептвыпечки #рецептсчастья
47 0