В понедельник еду в кондитерский закупаться, буду делать трюфели к 8 марта 🌺😊 . Конфеты, конфеточки🌼🌼🌼 Трюфели, с тёмным шоколадом, с миндалём, рафаэлло, вишня в шоколаде, мята и шоколад, клубника и шоколад🍫 . Ммм,... пробовали настоящие конфеты ручной работы из бельгийского шоколада?.. . . . . #трюфели #конфеты #шоколад #кондитер #клубникавшоколаде #еда #торты #рецепты #десерты #капкейки #подарки #пп #зефиррецепт #рецептызефир #кондитер #сладости #домашниерецепты
8 0
Хорошо помастеркласили сегодня😋😋 Вкусные подарочки отправились к любимым мужчинам. Девочки, всех ❤️🤗 Жаль что не сфоткались вместе😅
12 1
Картофель с копченой рыбой ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу предложить очередной рецепт от шефа Александра Бельковича. Печеный картофель, фаршированный копченой рыбой и сливочным сыром, - это изумительно вкусное блюдо. Я влюбилась в этот рецепт, начинка с копченой рыбкой - просто потрясающая, она прекрасно подходит к картошке. Обязательно попробуйте это блюдо, я стопроцентно уверена, что оно вам понравится. Для приготовления печёного картофеля с начинкой из копченой рыбы нам потребуется: картофель (крупный) - 4 шт.; масло растительное - 10 мл; соль, чёрный молотый перец - несколько щепоток. Для начинки: сливочный сыр (у меня творожный сыр) - 200 г; зелень - 1 пучок; солёный огурец - 1 шт.; копченая рыба (у меня копченая скумбрия) - 400 г. Каждую картофелину хорошо вымыть и, не очищая от кожуры, выложить на фольгу, сбрызнуть растительным маслом, посолить и поперчить. Каждую картофелину завернуть в фольгу и выложить на противень. Запекать картошку в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно, 45-60 минут (продолжительность запекания зависит от размера картофеля). Готовность картошки можно проверить зубочисткой (зубочистка будет легко входить в готовый картофель). Пока запекается картофель, приготовим начинку. Копчёную рыбу можно взять любую, я приготовила с копчёной скумбрией. Рыбку очистить от костей и нарезать рыбное филе на небольшие кусочки. Огурец натереть на крупной тёрке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Соединить рыбу, зелень и огурец, перемешать. В получившуюся смесь добавить сливочный сыр. Тщательно перемешать и рыбная начинка для фарширования картошки готова. Каждую запеченную картофелину разрезать крест-накрест, не дорезая до конца. Раздвинуть дольки картофеля и выложить начинку в середину горячей картошки. Подать горячий картофель с начинкой из копченой рыбы на стол. Очень вкусно, ароматно и сытно! Если вам надоели обычные повседневные блюда из картофеля, настоятельно рекомендую приготовить такую запеченную картошечку с начинкой из копченой рыбы. Вы будете приятно удивлены вкусом этого блюда! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/14447 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепт
10 0
МАСЛА В ВЫПЕЧКЕ. ЗАМЕНА СЛИВОЧНОГО НА РАСТИТЕЛЬНОЕ. Масла в выпечке выступают в роли смягчителей. Именно они делают готовое изделие влажным, тягучим, рассыпчатым или слоистым. Чаще всего используются 3 вида масел: 1. СЛИВОЧНОЕ - получают путем взбивания сливок, т.е. имеет полностью животное происхождение. 2. МАРГАРИН - получают путем нагрева растительного масла или его смеси с животным (СПРЕД), а затем, в присутствии катализатора, присоединяют к нему молекулы водорода. Далее приправляют все это ароматизаторами, красителями и консервантами.... В общем вы поняли почему я его не использую в своей выпечке... 3. РАСТИТЕЛЬНОЕ - получают из растительного сырья путем отжима или при помощи растворителей - менее экологичный способ. Если охлажденное сливочное масло все равно остаётся мягким, значит вас обманули и продали спред. У меня такое было, хотя на пачке в качестве состава было указано: пастеризованные сливки. Поэтому выбирайте проверенных производителей. Сливочное масло можно заменить растительным, если по рецепту оно требуется в размягченном или растопленном виде. Растительное масло, при этом, должно быть без вкуса и запаха. Я использую пропорции, которые прикрепила на втором фото ➡ Поступая так, мы теряем сливочный привкус, однако сокращаем поступление вредного холестерина в организм. Тут уж каждый сам для себя решает. В конце концов может случится так, что испечь что-нибудь ну очень хочется, а идти в магазин ну очень не хочется и не хватает вам как раз сл. масла 😉 Охлажденное и замороженное сл. масло часто используют для придания тесту слоистости, тут уж без него никак. Можно, конечно, использовать маргарин, но прежде, подумайте пожалуйста о своем здоровье 🙏 #kats_инфо #полезноедлямам #вкуснополезно #лучшиерецепты #рецептыдлядетей #простыерецепты #рецептыправильногопитания #рецепты_пп #рецептынакаждыйдень #детскиерецепты #рецептик #легкиерецепты #полезноечтение #рецептбисквита #домашниерецепты #рецептыблюд #полезныерецепты #полезноивкусно #рецептвыпечки #полезновкусно #рецептдня #сливочноемасло #рецептывыпечки #рецептпиццы #рецептсалата #видеорецепты #смаслом #полезнознать
24 0
Добрый день мои дорогие,самые лучшие подписчики!❤️ Кому вкусных булочек с орешками и маком? Поднимите ручки в комментариях🙌💋 ➖➖➖➖➖ ДЕВОЧКИ, у меня к вам просьба: ПОДДЕРЖАТЬ ВИДЕО ЛАЙКАМИ И КОММЕНТАРИЯМИ, ПУСТЬ, КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ УВИДЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ. СПАСИБО ВАМ🌹 Ингредиенты: Для теста: 350мл теплого молока 10гр сухих дрожжей 100гр сахара 100гр растопленного сливочного масла 2 яйца(белки в тесто, желтки для смазывания) 750-800гр муки Щепотка соли Для начинки: 4 ст.л молотых грецких орешков 4 ст.л мака 4 ст.л сахара Перемешать всё вместе. Приготовление: В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 10-15 минут. Добавить остальные ингредиенты, кроме муки. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть пленкой и оставить для брожения на 1 час. Затем тесто раскатать в большой прямоугольник, посыпать начинкой и свернуть в рулет. Нарезать, как показано на видео и переложить на противень. Накрыть пленкой и дать отдохнуть 15-20 минут. Смазать желтками. Выпекать при температуре 190 градусов 25 минут. Приятного аппетита, мои хорошие!😗🌹 Булочки получаются очень вкусные и мягкие, буду ждать от Вас много отзывов❤ . Автор[email protected]_kyxnya
35 1
Временно работаем до 18!!! Каждый день! После 18 ч и до 20 ч по предварительной записи!! Будьте внимательны! Смотрим сториз! Уже не раз размещали информацию!!! . В наличии Джинсы 1550 р, со скидкой за репост до приезда в магазин 1395 р Размер 25 29
5 1
Временно работаем до 18!!! Каждый день! После 18 ч и до 20 ч по предварительной записи!! Будьте внимательны! Смотрим сториз! Уже не раз размещали информацию!!! . В наличии Костюм 2900 р, со скидкой за репост до приезда в магазин 2610 р Размер 42 44 46 48
7 1
Временно работаем до 18!!! Каждый день! После 18 ч и до 20 ч по предварительной записи!! Будьте внимательны! Смотрим сториз! Уже не раз размещали информацию!!! . В наличии Футболка 990 р, со скидкой за репост до приезда в магазин 891 р Размер 42 44 46 белые и черные
8 1