Mukemmellezzetler @mukemmellezzetler
13k Posts
1.1m Followers
291 Following
Reklam ve marka tanıtımı için DM 📩
13k Posts
1.1m Followers
291 Following
Reklam ve marka tanıtımı için DM 📩
#Repost @happyfoodss ・・・ Aslinda video cekmeyi dusunmuyordum yaparken ama dedim ki benim takipcilerim mini mini pideleri severler☺️ Cunku video cekerken ya telefon ekranina bakip yaptigim isi yanlis yapiyorum, yada elimdeki isle ilgilenip video çektiğimi unutuyorum😂🙉🙉 Tarifi cok pratik, ister hamuru aksamdan hazirlayin atin dolaba, isterseniz mayalayin hemen yapin tazecik pidelerinizi.ertesi gune Kalirsa( ki bizde kalmiyor:)) isitip tuketebilirsiniz, harika oluyor. Daha fazla uzatmadan malzeme listesini vereyim: Hamur icin malzemeler: 1.5 su bardagi ilik su+sut karisimi ( sadece su ile de yapabilirsiniz ama ben sutle karistiriyorum, daha yumusak oluyor) Yarim paket maya ( kuru-yas farketmez) 1 tatli kasigi toz seker Yarim cay bardagi siviyag Aldigi kadar un (bol bol yogurarak yada kasikla karistirarak yavas yavas ekliyoruz, elimize yapismayan yumusak bir hamur olmali) Unu eklerken tuz ekliyoruz. Tuz maya ile direk temas ettiginde mayanin etkinligini azaltiyor:) bu da benden ufak bi puf noktasi olsun. Hamurumuzu uatu kapali sekilde 30-40 dakika ilik ortamda bekletip bezelere ayiriyoruz.İc harc icin her ne isterseniz kullanmakta ozgursunuz. Kiymayi kavrulmus koymak yerine cigden de koyabilirsiniz. Sekil verip kenarlarina siviyag-1 yumurta sarisi karisimi suruyoruz( sadece siviyag yada tereyag da surebilirsiniz, yada sadece yumurta sarisi. Ama sirf yumurta sarisi surunce pogaca gibi oluyor ben tercih etmiyorum)200 derece oncesen isinmis firina atiyoruz. Afiyet olsunn:) #minipide #pide #delicious #aksamyemegi #yemekvideolari
371 1
#Repost @yenibaslayanlaricinmutfak ・・・ SÜZÜK Artik bir ramazan klasigi, süzük! :) Tarifi hazirlayin, aksam iftrda misafirlere ya da ev halkina sunun. Ardindan tebrikleri kabul edin:) Suzme yogurt Kimyon Sumak Kekik Susam Zeytinyagi Oncelikle susamlari bir guzel kavurun. Suzme yogurdunuzu servis tabagina alin, kasikla ortasi havuz seklini alacak sekilde yayin. Bu bosluga once sumak, sonra kimyon, daha sonra da kekik serpin. En uste kavrulmus susami yayin. Ustune de bolca zeytinyagi dokun. Sonra da catal kullanmayin, ekmeginizi alin ve bandirin!😄 afiyet olsun☺️
554 5
@1ma@1ma@1ma@1maviay Güzel özel bir sayfa incelenmeye değer @1maviay Hediyelik&Dekoratif ev dekorasyon el yapımı polyester döküm ve ahşap varak el boyama vernikli özel ve şık tasarım ürünlerimize @1maviay instagram ve facebook sayfalarimizdan ulaşabilirsiniz. Yeni modellerimiz ve farklı tasarımlar için bizi takip edin. @1maviay
301 6
#Repost @tugcenin.renkli.mutfagi ・・・ . 🍕🥫SPESİYAL PİZZA TARİFİ (İtalyan Hamur)🍅 . 🎶🎵❤️İncecik, iddialı veee “Dışardan pizza yemeye son” dedirtecek; Uzun zamandır planlarım içerisinde olan bu güzel tarifi hemen sizlerle paylaşmak istiyorum..🔛😋😋 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ Hamuru için;1 paket kurumaya,1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1, 5 su bardağı ılık su, 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4, 5 su bardağı un . Pizza sosu için; 1 adet büyük boy domates,1 tepeleme yemek kaşığı salça, 1 çay bardağı sıcak su, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytin yağı, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı şeker,Tuz . İç malzemesi için;200 gram Mozzarella peyniri (Dil peyniri de kullabilirsiniz)100 gram Parmesan peynir rende100 gram Kaşar peyniri rendesiİstiridye mantar,2 adet yeşil biber, 1 adet kapya biber İsteğe bağlı;Zeytin,Taze roka,Taze fesleğen . Kenarlar için;Yumuşaklık seviyesine göre orantılı zeytinyağı,Susam (isteğe bağlı) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ İlk olarak hamurumuzu güzel bir şekilde mayalıyoruz, 15 dakika boyunca yoğuruyoruz. Hamur oluşum sürecinde 3 yemek kaşığı zeytinyağı, yoğurma işleminde de 3 yemek kaşığı zeytinyağı kullanarak yumuşacık bir hamur elde ediyoruz ve sıcak bir ortamda iki katına çıkana kadar bekletiyoruz.. Sosumuz için; domateslerimizi ince doğruyoruz. Sarımsaklarıda ilave edip, Zeytin yağı ekleyerek domatesleri ve sarımsakları atıyoruz. Suyunu salıp çektikten sonra salça ve sıcak su ilave edilip, Baharatları olaya dahil ediyoruz, Fesleğeni ince ince kıyıp, sosa ekliyoruz. İyice fokurdayıp kıvam bulunca ocaktan alıp, pizza tepsimize incecik bir şekilde açtığımız hamurumuzun üzerine önce biraz zeytinyağı gezdirip, sosumuzdan yayıyoruz. Kaşar peynir rendesi, mozzarella peyniri, salam-jambon dağıtarak eşit bir şekilde yayılır. Üstüne; dilimlenmiş fesleğen, roka ilave edilip-Biberde bu aşamada konuya dahil olur. En son parmesan peynirini de ilave edip, tekrardan bir tur zeytinyağı döndürüyoruz. Kenarlar kıtır olsun isterseniz hafif zeytinyağı sürüp, susam serperek; 🧡Önceden ısıtılmış 200°fırında 20 dakikaya yakın orta bölmede kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun..🎵❤️💞🧡🎶 . #nefisyemektarifleri #pizza #italy #foodphotogra
993 4
#Repost @nerminmutfakta ・・・ Merhaba arkadaşlar akşama yemek arayışındaysanız bizim ailecek bayıla bayıla yedeğimiz hünkar beğendime bir göz atın derim:)) HÜNKAR BEĞENDİ Malzemeler: Beğendisi için: 4 5 tane patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 buçuk su bardağı süt 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz karabiber Üzeri için: Yarım kilo kuşbaşı dana eti isterseniz koyunda kullanabilirsiniz 1 büyük boy domates 1 orta boy kuru soğan 2 3 tane sivri biber 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber 1 buçuk su bardağı sıcak su Hazırlanışı: Kuşbaşı doğranmış dana etini önceden ısıtılmış düdüklü tencereye alıp hızlıca karıştırıyoruz etler suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz (eğer koyun eti kullanacaksanız normal temcere kullanıp yağ miktarını azaltabilirsiniz)suyunu çeken etlere yağları ve küçük doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz 🖊sırasıyla küçük doğranmış biberleri ,küçük doğranmış domatesi, salçayı ve sıcak suyumuzu ilave tenceremizin ağzını kapatıyoruz 🖊kaynamaya başladıktan sonra hava deliğini kapatıp 15 20 dakika kadar pişiriyoruz tuzunu biberini ekleyerek bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz 🖊 Beğendisi için patlıcanları közmatikte veya fırında közlüyoruz kabuklarını soyup bıçakla ince ince kıyıyoruz 🖊tereyağını ve unu tavaya alıyoruz unun kokusu çıkana kadar çok fazla sarartmadan kavuruyoruz 🖊sürekli karıştırarak sütümüzü ilave ediyoruz koyulaşan karışıma közleyip doğradığımız patlıcanları ,tuzu ,kara biberi ekleyip ezerek karıştırıyoruz en son rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip karıştırarak altını kapatıyoruz 🖊servis tabağına önce beğendi üzerine etimizi koyarak servis yapıyoruz 👌🏻afiyet olsun. #instafood #instagood #eeeeeats #foodpassion #thekitchn #nomnomnom #foodphotography #foodpics #foodart #foodporn #delish #foodgasm #cheflerintarifleri #pasta #pastalover #kesfet #likeforlike #chefstalk #foodbloggers #beautifulcuisines #gastronomy #thefeedfeed #f52grams #buzzfeast #yumyum #tasty #foodie #delicious
1k 4
#Repost @nurhayatinmutfagi ・・・ Hayırlı, bereketli Ramazanlar.. İftar yemeğine ne yapabilirim diyenlere fikir olsun çok sevilen deneyenlerden tam not alan tarifimin #tbt si sizler için gelsin ozaman 👇 👇 👉TAVUK FAJİTA 👈 MALZEMELER : 1 kg jülyen doğranmış kemiksiz tavuk göğüs eti (bonfile ) SOSU İÇİN : 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası ( acı veya tatlı ) 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 2 diş rendelenmiş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ SOTELEME İÇİN : 2-3 adet tatlı kapya kırmızı biber 3-4 adet sivri biber 1 kuru soğan (isteğe bağlı ) 2 yemek kaşığı sıvı yağ HAZIRLANIŞI : Jülyen doğranmış kemiksiz tavuk göğüs eti yıkanır süzdürülür. Ayrı bir kâsede tüm sos malzemeleri çatal ile çırpılır. Tavuklarla beraber harmanlanır. Zamanınız varsa en az 1 saat buzdolabında bekletilir. Zaman kısıtlı ise tavaya alınır. Önce orta kısık ateşte kendi suyunu salıncaya kadar kapağı kapatılır. 10 ile 15 dk kısık ateşte sonra ocak altı açılarak suyunu çektirip pişirilir. Ayrı bir tavada jülyen doğranmış tüm biberler sotelenir. İsteğe bağlı olarak kuru soğan da eklenir. Ben eklemedim. Tavuklar ve sotelenmiş biberler karıştırılır. Enfess yemeğimiz servise hazır👌 AFİYETLER OLSUN HAYIRLI İFTARLAR #tencereyemeğim #eyvahmisafirgeldi #mükemmellezzetler #nefisyemektarifleri #sahanetatlar #sahanelezzetler #lezzetlerim #nefisgram #herkesenefisyemek #sunumönemlidir #anayemekler #bizimyemekler #hayatimmutfak #tarifsunum #pisiryolla #gulunseçtikleri #onlinesunumlar #onlinelezzetler #onlinetarifler @onlinetarifler @onlinelezzetler @onlinesunumlar @bizimyemekler @anayemekler @eyvah.misafir.geldi @tencereyemegim @mukemmellezzetler @gorsellezzetler @nefisyemektarifleri
1k 5
#Repost @nurgunlugu ・・・ Benim gibi sabırsızlara göre değilmiş bu ağır çekim İzlerken hadiiiiiii diyorum 😂 Sütlaç severler ❤️ bırakmayı unutmayın 🙏🏻 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️Sütlaç⭐️⭐️⭐️ ⭐️Bir bardak pirinç ⭐️3 bardak şeker ⭐️5 bardak su ⭐️2 lt süt ⭐️İki paket vanilya ⭐️Yarım bardak nişasta ⭐️⭐️⭐️Yapılışı⭐️⭐️⭐️ Pirinci yıkayıp süzüyoruz 4bardak su ekleyip pişirmeye başlıyoruz kaynayınca altını kısıp ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz suyunu çekip pirinçler iyice şişince sütü ilave ediyoruz sütün bir bardağını ayırıp nişastayı açmak için kullanıyoruz süt kaynayınca altını kusıp ara ara karıştırarak 10 dk pişiriyoruz süt ile karıştırtığımız nişastayı yavaş yavaş sütlaca ekliyoruz sürekli karıştırarak kaynatıyoruz koyulaşınca şekeri ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz 4-5 dk daha pişirip altını kapatıyoruz ve vanilyaları ekliyoruz iyice karıştırıp ilk sıcagının çıkmasını sağlayıp kaselere alıyoruz bu ölçülerden 14 -15 kase sütlaç çıkıyor sogutup ister tarçınlı ister fındıklı servis edin afiyet şifa olsun 😊 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #sütlaç #sütlütatli #tatlı #türktatlısı
493 5
#Repost @farkli_yemek_tarifleri ・・・ Mutlu Gunler 🙏 Aksam yemegine bir fikir olabilir diye Anne koftesi ile geldim🤗 400 gr dana kıyma 2 tane bayat ekmek 1 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kaşığı karabiber ve kimyon 1 cay kaşığı karbonat 1 tane yumurta Hazırlanışı Ekmekler blenderden geçirilir ve süt islatılır ve süzülür. Ardından karıştırma kabına diğer malzemeler alınırak karıştırılır. Köfte şekli verilir ve 2 saat dolapta dinlenmeye bırakılır. Dinlenen köfteler yagsız tavada önlü arkalı kizartılır. Afiyet olsun
1k 4