KAMU @chefkamu
906 Posts
138k Followers
2k Following
Searching wicked FOOD and waves🌮🌎🏄‍♀️ • Zero Waste♻️ #neplastuj • Youtube: KORU by Kamu and Robi • Nejbarevnější kuchařky E-SHOP⬇️
906 Posts
138k Followers
2k Following
Searching wicked FOOD and waves🌮🌎🏄‍♀️ • Zero Waste♻️ #neplastuj • Youtube: KORU by Kamu and Robi • Nejbarevnější kuchařky E-SHOP⬇️
“Kamu vaří v autě” VOL.1 Luštěninovo-zeleninová polévka, po který se budeš chtít užrat a nemusíš bejt žádnej velkej kuchař, abys to zmáknul💪 Je pořádně sytící, vegan friendly a hotová raz dva😋🌱 * Přesný gramáže: 2 cibule 2 mrkve 2 stonky řap. celeru 2 lžíce nasekaného česneku 3 snítky čerstvého rozmarýnu cca 500g uvařených nebo sterilovaných luštěnin (čočka, fazole, cizrna...) 1 brokolice 300g kapustiček 4 lžíce rajč. protlaku 1,5dl č. vína 600g rajčat (v létě čerstvý, v zimě plechovka - doporučuju Mutti nebo Valfrutta) 1-2 svazky nasekaného koriandru a petrželky (1:1 nebo jen jeden druh bylinky dle vaší chuti, lze i bazalka) 1 lžíce rostlinného oleje cca 2l vody nebo ideálně vývaru na dochucení sůl, pepř a limetová šťáva * Koření: 1 lžíce ml. papriky 1/2 lžičky skořice 1 lžička ml. římský kmín 1 lžíčka ml. koriandr * POSTUP JEĎTE DLE VIDEA! * Pár tipů: -Zeleninu pořádně opečte na barvu, při vaření se pak chuť uvolní do polévky. -Cibuli nechte hezky zesklovatět, pak teprve mrkev, celer, česnek a koření -Brokolice a kapustičky dáváme před luštěninama, vaříme cca 3minuty, pak teprve dáváme luštěniny (to nám ve videu vypadlo😋) -Abyste předešli nadýmání se z luštěnin, namočte je předtím, pořádně je propláchněte a do vody při vaření přidejte saturejku. * DĚKUJEME @my2_nacestach za kompars😀 A vy se brzo těšte na nové video VOL.2 - nabušený plněný lilky!!! * #KamuVarivAute #NejbarevnejsiKucharka
6k 136
1. Když si jdeš lehnout, těšíš se na snídani. 2. Když snídáš, přemýšlíš o tom, co bude k obědu (ale i večeři!) a otravuješ s tím ostatní u stolu. “Na co máte chuť pak?” Nikdo neodpovídá, protože dojídá poslední sousto vajíček. 3. Máš hlad a chuť dokonce i tehdy, když jseš najezenej. 4. V partě lidí to musíš být ty, kdo vybírá místo, kam se jde ven jíst! 5. Zbožňuješ ochutnávání nových jídel a nabádáš kámoše, abyste si objednali jidla na “share”, ať zkusíš úplně všechno. 6. Nejde ti o to sníst toho hodně, ale prostě to všechno ochutnat. Chuťový pohárky taky přece potřebujou pořádnej mejdan. 7. Celej život se musíš hlídat a krotit, jinak bys měl metrák. 8. Nikdy v životě bys neohřál take-away jídlo v mikrovlnce. 9. Rád vaříš (nebo prostě jenom rád jíš a motáš se v kuchyni) 10. Užíváš si nakupování jídla a surovin na vaření stejně jako fashion holky choděj nakupovat kabelky. 11. Máš alespoň jednu svojí oblíbenou restauraci nebo bistro, která je ti tvým druhým domovem. 12. Když jedeš někam na dovolenou, okamžitě vyhledáváš, kde se dá dobře najíst a jaký jsou místní speciality! * Aspoň 5x ano? Vítej v mým světě závislosti na jídle. THE FOODIE WORLD. Každej člověk, kterej miluje jíst, je zákonitě i vášnivej milovník života. Máme to fajn a minimálně 3x denně o zábavu postaráno❤️😀🙏 * #FoodieWorld #KamuDvanactero Hadry: @verymaryclothes Korálky: @spirit_beads Brejle: sekáč Klobouk: ukradenej @honzabalcarik 🙏❤️
5k 100
Luštěniny miluju na všechny způsoby. Tady v autě na cestách z nich vaříme v podstatě denně. Jednoduchá příprava, super nutriční hodnoty, skvěle chutnaj, zasytí a maj milion využití. Tohle je jedna z luštěninových polévek z nové kuchařky a zítra se můžete těšit na první minivideo recept “Kamu vaří v autě”, kde se pustím do luštěninové polévky se zeleninou a bylinkama, který jsme se mohli užrat!🤤 * Videa budem dělat víc! Protože nás to baví a rychlé jednoduché zdravé recepty dle mě dneska oceníme v uspěchaném světě všichni. Zítra plánuju lilek plněný halloumi, bylinkama a quinoa. Obecně čekejte vegetariánské recepty (s rostlinnýma variantama), které budou ready max do 30 minut a s minimem vybavení. Takže recepty by měl zvládat úplně každý levou zadní a navíc z dostupných surovin. Do obyčejných jídel, která všichni dobře známe chci přidávat “Kamu twist”, kterým jídlo zvednu nutričně i chuťově. Proto vás vyzývám, abyste mi do komentářů napsali jídla, která byste chtěli, abych pro vás uvařila? Může to být cokoliv❤️ #KamuVariVAute PS: V nové knize Nejbarevnější Mexiko najdete desítky luštěninových receptů. Kdo máte knihu doma, doporučuju čočkovku! Ta je top. Takový srílanský dhal nebo indická fazolovka zase kralujou první mojí knize Nejbarevnější kuchařka. @mariebartosova photo #NejbarevnejsiMexiko #NejbarevnejsiKucharka #FoodPorn #PlantBased #foodphotography
4k 61
Takhle vypadá radost z jedný sjetý vlny. Ne nadarmo se říká, že surfing je jeden z nejtěžších sportů na světě, páč se můžeš snažit hodiny a hodiny, topit se, proklínat a najednou.....najednou se projedeš...sjedeš jednu jedinou vlnu, která v tobě probere naprostýho vítěze nad oceánem a změní ti náladu na celej den o 100%! Přijdeš si jak král a dojedeš až na pláž. Nesmyslnej pocit o kterým pak přemýšlíš celej den. Trpělivost, vytrvalost a pak najednou po všech těch nalokanejch vlnách, štěstí a RADOST a pocit naprostýho vítězství😀💪🏄‍♀️ * PS: Říká člověk, který ještě v lednu tohoto roku trpěl hydrofobií a vlezl do oceánu po kotníky. Díky @robiczech za tu práci se mnou. Miluju to! Miluju tě! #zviratko * 🇬🇧 This is pure happiness! Only one wave! Yeah, surfing is the most difficult sport in the world because you can try hours and hours and then suddenly you ride the wave! You are feeling like a winner. You score the ocean. You feel like a queen and you’re feeling so amazing for the rest of the day! You just need to be patient. After that? There is a joy! #surfinggirl #surfgirl #surfgirls
12k 79
Já už si tu rozbaluju jeden vánoční dárek za druhým. Za každým rohem nový překvápko🍀 Tohle jsou Karekare vodopády, který se před náma vylouply jakoby nic...A přesto, že na zážitky s nejbližšími nemá nic, popřemýšlela jsem o tipech na vánoční dárky, který stojej za to. Vše česká poctivá produkce, věci co mám, miluju a nedám na ně dopustit. Zlatý český ručičky - gold Czech hande😊🤲🎄 * KNIHY: Za kuchařky The Green Kitchen, kterou do české podoby přivedla @kitchenettehome . Společně se super nádobím a kuchyň. doplňkama k mání na jejím e-shopu. Z nových českých kuchařek mě baví @catandcook.cz , @gastrokrouzek a @cukrfree.cz . Když dětskou knížku, tak Justýnka a asistenční jednorožec, nádherná kniha s ilustracemi od @lenabrauner . Lény sedmiletý deník je taky MUST HAVE. Nová Kniha života od @tamara_klusova je lákadlem, těším se, až ji budu mít v ruce🙂❤️ * JÍDLO: Boží pesta a chilli pasty od našeho zahradníka Lukyna @lubosekbongiorno , skvělé @marmelady_s_pribehem , olivové oleje a nakládané dobroty od @lozano_cervenka , ořechová másla a produkty @sufanek , božské Zdendovo kimchi @kimchi_kings 👌 * KOSMETIKA: Brzy se o tom, čím se vlastně mažu a patlám, rozepíšu víc, ale teď jmenovitě: @ecopureeu (závislost - vyjímka z Austrálie), českou konopnou kosmetiku @natuweecz a v neposlední řadě český kluky @amazincskincare a český holky @hanahanafactory . Všichni tito míchají vlastní kosmetiku bez použití jediný chemky🙏 * DOPLŇKY: Náramky z minerálních kamenů od @spirit_beads . Naše Jamaila přišla s novinkou - náramky s esenciálními olejíčky, kterým náramek potřete a ten pak plní účel. Na spánek, stres....Je to pecka! Pokud by lákaly surfový ponča a ručníky, který všude taháme my, tak @toweetowel . Krásnou čelenku ti vyrobí @anouknanuk (nově i upcycle čelenky), nejkrásnější dřevěnou kabelku @lipadesign a eko jógamatku @ananasana.shop 😊🇨🇿 * NEPLASTUJ: Super dárek, který udělá radost a má smysl, jsou kovový lahve na vodu od @lifeisporno (a mnoho dalšího jako kulichy aj.), který taháme všude s sebou. Tašky na nákup od @cvok_original nebo @ceskasitovka . Pytlíky na zeleninu a ovoce od @frusack a na různé účely od @magsbags.cz . Kovová brčka @naf_store_official ♻️
6k 29
Dneska ráno jsme se probudila a u dveří našeho busíku seděli dvě kachny. Přesně u dveří. Říkám si, to není možný....po pár chvílích, kdy svačíme na stůl usednou dva ptáčci a @robiczech je krmí z ruky. Odpoledne dojídáme na odpočívadle rajčatovou pastu a když říkám: “Jdu tě fotit”, najednou má u sebe další dvě kachny. A pak další ptáčky, který mu sedaj na dlaň.... V životě jsem nezažila takovýhle propojení ptáků s člověkem. Cejtim tam vyšší energii. Tak tohle je to spojení s přírodou😀 (více ve stories) * Pro velký úspěch jsem uložila stories s přípravou pasty s rajčatovou omáčkou do výběru. Protože ano, všichni víme, že čerstvá tomatová pasta s bazalkou je boží, ale prostě jen trochu nevýživnym pokrmem a to hlavně pro děti (jenže když ony ji tolik milujou že jo😝). Do základu přidáte drcené mandle a z oblíbeného jídla máte rázem nutričně vyvážený jídlo. Hledejte u mě n profilu v biu pod názvem “Pasta Napoletana” 🍝 #Rec#Recept> #Recept #Pasta #Napoletana
6k 44
Tenhle nabušený sendvič inspirovaný mexickým TORTAS najdeš v nové knize Nejbarevnější Mexiko se spoustou tipů na masové i vege náplně. Vietnamskou bagetu bánh mì a mnoho inspirací na burgery najdeš zase v první knize Nejbarevnější kuchařka. Třeba burger se zeleninou v japonském tempura těstíčku s wasabi majonézou? Nebo křupavý bůček s hoi sin omáčkou a nakládanou mrkví? Recept na vymazlený brioškový housky samo nemůže chybět😋 Jestli se ti nechce čekat do 10.12., kdy obě knihy budou znovu dotištěné a my je budeme rozesílat k vám, do všech 13 prodejen @makro_cr právě dorazilo po 10 kusech od každé knihy. I tam si budeš moct vybrat svojí tašku a hlavně nahlédnout do obou knih!👀📚 Pokud máte knihu odeslanou a čekáte na její odeslání, prosíme, buďte trpěliví a vyčkejte. Když se nám dobírky vracejí, platíme zbytečně poštovné😊 Jakmile dorazí z tiskárny na sklad, vysíláme k vám! Děkujeme za pochopení. #NejbarevnejsiMexiko #NejbarevnejsiKucharka @mariebartosova photo
5k 37
Pořad “Kamu v Mexiku” se pomalu, ale jistě blíží do finále. V sedmém (předposledním) díle se vydáme do státu Oaxaca, který je proslulý výrobou mezcalu. Tedy slavné mexické pálenky, která se vyrábí z rostliny agáve. Nejprve nás šéfkuchař José vezme na trhy, kde ochutnáme místní speciality a pak se bude pít. Tedy až po tom, co obří sekerou vysekám jedno agáve na poli a odvezeme ho přímo do pálenky. Byla to dřina a pro vás myslim docela zábavná podívaná😀 Tak už dnes ve 21:30 na ČT2! Jo a krásnýho Mikuláše! * Na fotkách od našeho úžasného kameramana a fotografa @boodya milé vzpomínky z celého natáčení❤️ #KamuVMexiku
5k 29