Mario Sänger @_blackbeardbbq_
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🔥Grill🔥BBQ🔥BRAAI 🇿🇦Fotografie📸 ➡️#_blackbeardbbq_ | Grafschaft Bentheim ⬅️ 📧[email protected] ⬇️Homepage befindet sich im Neuaufbau ⬇
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Eure liebsten Gerichte aus dem Dutch Oven, ab damit in die Kommentare 😅⁣⁣ ⁣⁣ Apple Crumbel aus dem Dutch Oven - dazu Vanilleeis mit Minze, Sugar and Spice von @DonMarcobbq⁣⁣ ⁣⁣ 1. 500 gr Äpfel⁣⁣ 2. 175 gr Mehl (Typ 405)⁣⁣ 3. 100 gr Zucker⁣⁣ 4. 100 gr Kalte Butter ⁣⁣ 5. Dessert Gewürz | Ahornsirup oder Honig⁣⁣ ⁣⁣ Mehl, Zucker und die Kalte Butter zu Streusel verkneten. Je kälter die Butter desto größer die Streusel . Dutch Oven mit Butter oder Öl ausreiben . Habt ihr das soweit vorbereitet werden die Äpfel geschält und in Würfel geschnitten. Damit sie nicht braun werden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und verrühren. Apfelstücke würzen und in den Dutch Oven geben und mit den Streuseln bedecken. Achtet bitte darauf den Dopf nicht mehr als 3/4 zu befüllen, da euch sonst die Streusel verbrennen. Sind die Streusel Goldbraun und die Äpfel weich ist der Crumbel fertig. Ft4 5 Kohlen unten 8 oben. Das Rezept reicht für 4 Personen 😁⁣⁣ ⁣Das Funktioniert übrigens auch super mit Blaubeeren 😋⁣ ⁣ Werbung | Ad Verlinkungen ⁣⁣ #monolith #smokedmeat #mea#meatcandy #topbladeroast #foodporn #eatunique #tasty #foodgasm #beef #wagyu⁣⁣ #bestseller #meat #steak #steaks #steakhouse #burger #hungry #unbelievable #grilled #world #smoker #pulledpork #brisket #yummy #foodpic #foodblog #foodblogger #bbq #dutchoven #firecooking
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D A S W A R A R B E I T 😅 | Es hat sich aber gelohnt 👌🏻⁣⁣ ⁣⁣ Gestern gab es Focaccia und dazu Super saftige Salsiccia vom Angus Rind . ⁣⁣ ⁣⁣ Wer mal Lust auf dieses besondere Brot aus Italien hat, schaut mal bei Tina ( @farbbecherscuisine ) auf dem Blog vorbei . ⁣⁣ ⁣⁣ 🥩 | @wagyu_bude ⁣⁣ oder⁣⁣ @_molendykbbqshop_⁣⁣ ⁣⁣ Werbung | AD | Verlinkungen ⁣⁣ ⁣⁣ #sogrillich #bra#braaiday #braai #salsiccia #bestburgerever #burgerporn #f52grams #foodphotographer #foo#foo#foodblogger/a> #bbq#bbq #iamhungrynow #deliciosfood #asador #churrasco #carne #coeslow #sharethebbqlove #foodporn #tasty #foodgasm #meat #yummy #foodpic #picoftheday #foodfotography #foodblog #foodblogger #bbq #bbqlovers #foccacia
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🍔 Jetzt bin ich mal gespannt 🤔 Mit wem habt ihr zuletzt Burger gegessen und wo? ⁣⁣ ⁣⁣ Ein Burger lebt von dem Bun und dem Fleisch . Habt ihr beides, stehen euch alle Türen zum Burgerhimmel offen . Getreu dem Motto alles kann, nichts muss 😅 ⁣⁣ ⁣⁣ Unter dem Hastag #blackbeardbbqburger könnt ihr euren Lieblingsburger posten . Den besten werde ich dann in einem Beitrag teilen . Wer ist dabei ? 🔥🍔⁣⁣ ⁣⁣ Werbung | AD ⁣⁣ ⁣⁣ 🥩 | @_molendykbbqshop_⁣⁣ ⁣ Sauce | @saus.guru --- @bbqzwingenberg ⁣ ⁣ ⁣⁣ #challange #foodgramers #foodphotography #dryaged #dryagedbeef #dryagedburger #redheifer #cheeseburger #f52grams #foodbloggerpro #meatingermany #burgerlicious #grillen #burgertime #barbecue #burgerliebe #foodgasm #miseenplace #foodfeed #forkyeah
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Das hat geklappt im " Ramen " meiner Möglichkeiten 😅😱 ⤵️⁣ ⁣ Legen wir los 🔥 Und zwar ist dies mein dritter Beitrag für den @bbqaward ⁣ Was hab ich gemacht ? @monolithbbq Classic aufgeheizt, den Wok aufgestellt und einfach drauf los gegrillt. Es sollte Asiatisch werden und es sollte das Flapsteak von @albersfood verarbeitet werden. ⁣ ⁣ Zubereitung: Gemüse aufsetzen (Karotten, Sellerie, Ingwer, Petersilie) und eine Brühe Kochen. Ihr könnt auch fertige nehmen ist aber nicht das gleiche 😅 Das ganze hab ich noch mit 500 ml Rinderbrühe aufgegossen und dann einige Zeit köcheln lassen ( je länger desto besser) Jetzt heißt es das Gemüse zu schneiden und das nach Möglichkeit so klein wie es eben geht . Die Gemüseeinlage bestand aus Möhren, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Mungobohnensprossen . Nebenher Mie Nudeln und 2 Eier Kochen. Gemüse wird im Wok kurz angebraten. Fleisch in Tranchen schneiden und kurz mit in den Wok geben . ⁣ ⁣ Angerichtet wird in einer Schale . Als erstes kommt ein EL LumiLumi rein, etwas Sesamöl und Sojasoße gesellen sich dazu . Eine gute Portion Nudeln in die Schüssel geben und mit dem Gemüse, einem halben Ei und dem Fleisch auf den Nudeln anrichten. Alles mit heißer Brühe Aufgießen . Guten Appetit 🥢⁣ ⁣ Knife | @nesmuk_europe ⁣ Oil | @jordan_olivenoel ⁣ Spice | @sydneyundfrances⁣#ramen #asiafood #streetfood #beef
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Werbung | Overloaded Pastrami Sandwich 😱 • Dies ist mein zweiter Beitrag zum #bbqaward2019 🤟🏻 Das herrliche Bürgermeisterstück habe ich letzte Woche in ein Mega Pastrami verwandelt . Es viel mir Anfangs schwer das ganze gute Fett von dem schönen Stück zu schneiden, es hat sich aber gelohnt 😋 • Kommen wir zum Sandwich. Ich hatte noch ein Saftiges Maisbrot von @monolithbbq , dieses wurde im Classic bei 180 Grad gebacken . Nachdem es abgekühlt war habe ich es mit Garlic Majo bestrichen, Pastrami in dünnen Scheiben auf das Brot und der Red Onion Marmelade von @sydneyundfrances veredelt. Falls ihr mal ein geiles Sandwich machen wollt, lohnt sich der Aufwand. Geschmacklich das beste was ich bis dahin hatte 🤟🏻 • 📸 | @_blackbeardbbq_ 🔪 | @nesmuk.europe 🥩 | @albersfood#pastrami #pastramisandwich #maisbrot #fire
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Surf and Turf Burrito ⤵️ . Werbung | Mein erster Beitrag zum #bbqaward2019 . Da meine Mitstreiter ordentlich vorgelegt haben, musste ich natürlich nachziehen. ••• Als Basis kam das Irische Dryaged Roastbeef von @albersfood zum Einsatz . Im Braai wurde das gute Stück auf 50 Grad KT gezogen und auf der Planca mit einer ordentlichen Salzkruste versehen. Dafür hab ich das Murray River Salt von @sydneyundfrances verwendet. ••• Zubereitung: Tortilla auf der Planca erwärmen. Als nächstes den Ziegen-Schafskäse von @jordan_olivenoel reiben und auf die warme Tortilla geben . Reis , gewürzt mit Tikka Tandoori Curry Seasoning und gerösteten Tomatenmark, kam als nächstes drauf . Roastbeef in dünne Streifen schneiden und mit den Gambas, der Tomatensalsa, dem Babyspinat und der Guacamole auf den Reis geben. Zusammen rollen und genießen 😋 ••• ••• ••• For more BBQ-Stuff ➡️ @_blackbeardbbq_ 📸 | @sonyalpha 6000 ••• #burrito #texmex #roastbeef #dryaged #beef ••• Knife | @nesmuk.europe Planca | @monolithbbq
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