Sever misiniz 😍 👉@harbiyiyorum 🔥 Buyrun size önce haşlanmış, sonra ızgara edilmiş, ekmeği haşlamanın suyuna batırılmış Akhisar Şen Kardeşler kokoreci 😁✌🏼 Bu usulde kokoreç her yerde göremezsiniz 👻☺️ Ne demişler? What happens in Akhisar stays in Akhisar 😎🤗☺️ İyi geceler . Tatlı rüyalar . #akhisar #harbiakhisar #kokoreç #kokoretzi #gourmetfood #foo#foodporn #delish #sakatat #deliciousfood #foodporn #haşlamakokoreç
1k 126
her pazartesi salı çarşamba ve perşembe gecesi 20:00 23:00 arasında kanuncu faruk ve ekibi ile fasıl gazi meyhanesinde #gazimeyhanesi #meze #rakı #meyhane #bursayemek #bursamekan #bursadagece #izgara #et #kofte #kokoreç #uykuluk #ciger #sakatat #söğüş #foodart #fasıl
47 1
En leziz mezelerle keyif yaptım bugün, en “buz”suz dublelerimi senin için doldurdum! Ve dedim ki “ Kırar gibi tokuşturup kadehleri, gırtlağınla seviştireceksin meyleri. Gömeceksin kendini şişelerin dibine, ölür gibi içeceksin! Öleceksin arkadaş! Gerekirse öleceksin” - - - #restaurant #restoran #sakatat #gezmeler #gur#gurme #rakisozleri #rakicandir #lezzet #istanbuldayasam #gastronomi #foo#foodger #gastronomy #food #foodgasm #foodporn #meyhane #gezi #gezgin #gurme #meyhankoli #meyhanedeyizbiz #rakı #rakımasası #meze #içiyoruz #meyhaneler #love #blogger #yeicgezeglenpaylas
71 2
Söğüş sevenleri bu tarafa alalım mı? 😍😛 Öyle boş boş gezerken denk geldiğimiz Elit Söğüş bugün bize güzel bir lezzet şovu yaptı biz de afiyetle yedik. 😋 Peki siz seviyor musunuz bu farklı lezzeti? 🤔 🌟 #izm#izmirnrehberi #izmir #izmirde #lezzet #söğüş #kellesöğüş #gurme #gourmet #izmirsokaklezzetleri #sokaklezzetleri #sakatat #turkish #turklezzetleri
417 22
Patron Çorbası Ne zamandır aklımdaydı Kınacı'ya uğramak, özellikle patron çorbasıyla ilgili bir kaç yerde iyi şeyler duymuş merak ediyordum. Patron çorbası ayak paça çürük denilen yanakla beraber tereyağ ile kavrulmasıyla yapılan bir çorba. Baştan söyleyeyim sakatatla arası iyi olmayanlar veya sakatat yemeğe yeni başlayanlara önermiyorum. Çorba oldukça jelatinli ve kolojen yapısını yerken damağınızda hissediyorsunuz. Çorbanın içindeki malzemeler iyi temizlenmiş içindeki özellikle yanak kısmını sevdim. Ama çorbanın bütünlüğüne baktığınız daha iyi olabilirdi diye düşünüyorum. Kolojen yapısını da düşünerek şifa niyetine içtim. Bir daha uğrarsam damardan veya işkembe denemeyi düşünüyorum. 5 üzerinde puanlama Patron Çorbası 3 Fiyat/Lezzet Oranı 3 Genel Puanlama 3 Huysuz Gurman Yanılmaz 🙂 @kinaciiskembe #işkembe #çorba #sakatat #patron #ayakpaça #paça #yanak #kuzu #dans #işkembeci #yem#ye/a> #foodie #tadım #gurme #foodporn #florya #neredeyesek #eating #gastronomi #gastronomia #sağlıklıbeslenme #doğal #yum #pazartesi #ye #iç #gez #damaktadı #tadıyoruz
105 2
Fırında Hindi Kanadı ve Fırında Hindi Sakatatı 1kg hindi ciğeri 1kg hindi taşlığı Yarım kg hindi kanadı Tuz ve çok az sıvı yağ Öncelikle malzemeleri halden bulabilirsiniz .Kanadı ,taşlığı ve ciğeri güzelce yıkayalım .Kanatları ikiye bölelim .Taşlığı ve ciğeri biraz küçük parçalara ayıralım .Hepsini fırın tepsisine sürelim .Çok az sıvıyağ gezdirelim .200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üstleri iyice kızarana dek pişirelim .Afiyet olsun @sahin__ahmet teşekkür ederim 😊 #fı#fı#fırındak #fir#firindai #hindi #sakatat #ciger #taşlık #kanat #but #fırında #fırında #firinda #ördek #kuzu #kokoreç #işkembe #işkembeçorbası #şırdan #kel#kellea #kelle #uykuluk #uykuluklukokoreç #ayakpaça #bumbar #iskembecorbasi #kuzuçevirme #kuzupirzola #kuzuincik #tavukgöğsü #tavukşiş #tavuklupilav #tavukyemekleri
14 1
#kokoreç keyfinizi riske atmayın! Miss kokoreç tam size göre... Şimdi arayın hemen kapınızda🛵 Sipariş Hattı: 0212 268 50 67☎️
31 2
Cuma günü Gebze’de @sehriadanakebap mekanını denemiştim. Genel olarak şık bir mekan ve gelen mezeler ve lezzetler iyi. Ciğer yemiştim ve Adana kıvamına yakın. Fiyatlar kişi başı ortalama 30 Lira. Ciğerleri şişle gelse ve acı bir şeyler olsa tam not alabilirdi:) . . #ciğer #kebap #ocakbaşı #adana #şalgam #gebze #kocaeli #istanbul #tuzla #pendik #kartal #yemek #gurme #lezzet #sunum #gastroveler #gastrovelerkocaeli #food #foodie #sakatat #foodporn #foodville #gastronomia
873 14
Hangi haftasonum @samatyalimeyhane ye uğramadan başlayabilirdi ki.... o cızır cızır gelen kokoreçi yemezsem, o löp löp ciğeri yemezsem🤩 o tarifsiz leziz mezeleri kaşık kaşık götürmessem ve birde @34murat5834 ile sohpet edip kahkahalara boğulmazsam @ismetsommelier in kulaklarını çınlatmazsam ne anlarım haftasonundan 🤗 Yine, yeni, yeniden “ İyi ki Samatyalı var!” - - - #restaurant #restoran #sakatat #gezmeler #gur#gurme #rakisozleri #rakicandir #lezzet #istanbuldayasam #gastronomi #foo#foodger #gastronomy #food #foodgasm #foodporn #meyhane #gezi #gezgin #gurme #meyhankoli #meyhanedeyizbiz #rakı #rakımasası #meze #içiyoruz #meyhaneler #love #blogger #yeicgezeglenpaylas
66 0
48 saat odun ateşi fırında kelle paça. Kışın hastalığa bire bir. ##sakatat #soup #foo#food #food #foodstagram #yummy #foodgram #tasty #foodie #hungry #instafood #
25 0
Sakatatlar, kırmızı ete kıyasla daha az yağ içerdiklerinden dolayı kalori değerleri de düşüktür. En fazla enerji değerine sahip olan organ dildir. Protein miktarı ise beyin hariç diğer iç organlarda çizgili kas dokusunun protein miktarına yakın düzeydedir. Kırmızı etin çok az karbonhidrat içermesine karşılık, sakatatların çoğu yüksek oranda karbonhidrat içermektedir. Bu karbonhidratların büyük bir kısmı glikojen olarak karaciğerde bulunur. Sakatatların çeşitli mineral madde içeriği etten daha yüksektir. . . . Antalya usulü paçayı sevdiğimi söylemiştim. “Uysal kuzu tandır ve çorba” Antalya’da denediğim ikinci çorbacı oldu. En çok terbiye konusunu sevdim. Antalya listenizde olsun. Kuyu kebabı öncesinde yukarıda saydığım faydalarından yararlanabilirsiniz :) . . . #antalya #sakatat #paça #şırdan #çürük #tuzlama #ayakpaça #kokoreç #muratpaşa #alanya #manavgat #gastroveler #gastrovelerantalya #food #foodporn #foodphotography #foodvideo #streetfood #istanbul #adana #paris #amsterdam #lebanon
275 10
Hafta sonuna yakışan lezzetler Şahane'de. Lezzetli vakit geçirmek isterseniz bekleriz. 😉🥣🥗🍲 #sahane #restaurant #sahanerestaurant #iskembe #sac #sakatat #tat#tatli #lezzet #tatli
6 0
Herhalde başka bir ürün yoktur ki bir tabakta bir çok tadı aynı anda içinde bulundurabilsin... #kelle #sakatat #protein #argodasarhoş #karbonhidrat #instagood #instafood
70 1
İzmir/Bostanlı- @kokoreccibakiusta 👈 Kokoreç (Porsiyon) Fiyat : 25 ₺ (Porsiyon Kokoreç) Lezzet : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Servis : ⭐️⭐️⭐️ Mekan : ⭐️⭐️⭐️ Yorum : Duymayan, yemeyen kaldı mı bilmiyorum ancak insan yemelere de yazmalara da doyamıyor şu kokoreci. En son Baki Ustayı ne zaman yazdım hatırlamıyorum ancak tanıştığım günden bu yana kalitesini hiç bozmayan ender işletmelerden. Bu sene özellikle Balıkesir yöresinde küçük veya büyük baş fark etmeksizin kesim hayvanının sıkıntısı yaşandı. Bu İzmir içindeki küçük büyük bir çok işletmeyi dönem dönem etkiledi. Her ne kadar hayvancılık bakımından zengin bir bölge olsakta et tedariğinin Manisa bölgesine kayması lezzette bir çok farklılıklara sebep oldu. Şahsi deneyimlerime göre Manisada yetiştirilen hayvanlar Balıkesir yöresine göre daha lezzetsiz. Biz konumuza dönecek olursak Baki Ustanın kokoreci gittiğimiz gün oldukça yumuşak ve lezzetliydi. Ara ara içerisine karışan uykuluklar/bademler damağımda bir şenlik havası yarattı. Her ne kadar görselde bazı kısımları pembe dursada tam kıvamında pişirildiğini söylemeliyim. Aksi taktirde kurutulmuş bir kokoreç tercihimiz olmamalıdır. Yağ oranı çok iyi ayarlanmış. Bir kokorecin genellikle yemeden önce kuzu olup olmadığını şişin kalınlığından anlayabilirsiniz. Fazlasıyla kalın sarılmış şişler genelde danadan yapılır. Aksi de mevcuttur tabii ki ancak sayıları bir elin parmaklarını geçmez. İkinci bir unsur ustanın kokoreci kıyma haline gelene kadar parçalamasıdır. Yumuşaklığına güvenmeyen İzmirde ki bir çok yer böyle yapmaktadır. Üçüncü bir unsur ise özellikle istemeseniz dahi kokoreci tüm baharatlara fazlaca boğmalarıdır. Bu tamamen temizliğine güvenmeyen kokoreç ustasının başvurduğu bir izolasyon yöntemidir. Her halükarda ilk ısırığı almadan kesinleşmeyecek bir konudur kokorecin güzelliği. Kokoreççi Baki Ustada ise yumuşacık ve lezzetli bir kokoreç yedim. Fiyat/lezzet performansı normal olan Baki Ustanın kokorecini şiddetle tavsiye ederim. Gidin-götürün ! Telefon : 0 (232) 362 19 82 (Bostanlı-gece 02:00’a kadar açık) #gurmeavukat#sakatat#kokoreç#turkishfood#bloggercemiyeti#bakiusta#kokorec#bostanlı#izmir
716 63
Masayı Donat... Ciğerle aram neredeyse yirmili yaşların ortasına kadar pek iyi değildi. Evde ciğer kızartılır her seferinde denerim ama buruk dediğim o tatla karşılaşınca bırakırdım. Sonradan ciğer kebabı ve ciğer kavurmanın tadına bakınca anladım ki benim derdim ciğerle değil, ben kızartma ciğer sevmiyormuşum. Anlayacağınız ciğer konusunda sonradan görmeyim 😀 @cigercihulusi uzun yıllardır Kadıköy'de hizmet veren bir mekan. Buranın en büyük özelliği fotoğrafta gördüğünüz gibi ciğer yanında servis edilen mezeleri. Ciğerle beraber ezme salata, çoban salata, sumaklı soğan, közde domates, buğlama soğan, yeşillik, turşu biber servis ediliyor. Mezeleri güzel içlerinde şu kötü diyebileceğim bir şey yok hepsi de ciğerin yanına yakışan eşlikçiler. Başrole gelecek olursak ciğeri taze, güzel marine edilmiş ve sinirleri ayıklanmış. Kurutulmadan pişirilmiş yağ dengesi iyi. İstanbul standartlarında bence iyi bir ciğerci diyebilirim. Servis konusunda mekanla ilgili bazı olumsuz yorumlar okudum, haftasonları gerçekten mekan çok yoğun olabiliyor aksamalar belki burada yaşanıyordur. Genel olarak serviste bir sıkıntı yaşamadım. Fiyat konusunda çok ucuz diyemem çok pahalı diyemem, bır tık daha uygun olmasını isterdim ama o da mekanın fiyat politikası saygı duyuyorum. Bir de ufak eleştirim var takip ediyorsanız kapalı endüstriyel tip ayran sevmediğimi bilirsiniz keşke güzel ekşimsi bir yoğurttan açık ayran olsaydı ciğerin yanına çok yakışırdı. 5 üzerinden puanlama Ciğer Şiş 4 Mezeler 4 Fiyat/Lezzet Oranı 3,5 Servis 4 Genel Değerlendirme 4 Huysuz Gurman Yanılmaz 🙂 #ciğer #kebap #meze #közde #domates #soğan #ezme #acılı #gurme #kadıköy #masayı #donat #littlelittleintothemiddle #gastronomi #salata #sakatat #severiz #foodporn #foodie #takipet #kötü #yem#yeme> #yeme #ocakbaşı #usta #ciğerci #yum #ziyafet #sofrası
113 2
Sakat🐎at tüketiyormusunuz? Oğlum asla tüketmem diyor;çünkü ne olduğunu bilmiyor garibim😆sakatatı sakatlanan at sanıyor.😁.Dışarıda sık olarak yediğimiz ızgara ciğer dısında pek sakatat tüketmiyoruz.Oysa benim cocukluğumda çok pişerdi evde beyin,ciğer,böbrek v.s Etin en değerli ,en ucuz yerleridir sakatatlar aynı zamanda en çok ihmal edilen kısmı.😌Foksiyonel beslenmede önemli bir yere sahiptir.🤓 Maalesef halkımız tarafından yoğun tüketimi mişli geçmiş zamanlarda kalan sakatatlar şimdiki zamanda rağbet görmüyor..🤔çoğumuzun çocuğu adını bile bilmiyor🙄Kolesterol yalanları ile aramıza mesafe koydular tıpkı yumurta ve tereyağında olduğu gibi 😎😬gözden düşürdüler.Oysaki yaygin bilinenin aksine kolesterol vücudumuz icin nekadar da elzemmiş!!!!! Tehlikeli olan kolesterolün yuksekligi değil oksidite kolesterolun varĺıgıymış.kolesterolun okside olmasinin sebebi ise, disardan aldığımiz kolesterol icerikli sağliklı doğal yaglar degil ,marketlerde satilan işlenmiş gidalar ve trans yaglarmış. kolesterol düşüklüğü bir çok hastaliğin sebebi imis,ozelliklede nörolojik ve psikolojik olanların.çünku beynimizin onemli bir bölumü kolesterolden olusuyormus Herneyse bu konuda çok polemiğe neden olmak istemem ama fonksiyonel yaklaşımda yer bulduğu icin kisaca belirtmek istedim. Dönelim konumuza 😉organ etleri etin kasli kısmından çok daha değerli ve şifalı vitamin ve minarellere ,besin ögelerine ev sahipligi yapıyor.Sakatatın her türlüsü beslenmemiz üzerinde tahmin edeceğimizden çok daha faydalidı☺özellikle sızıntılı bağırsak ,kişide bircok vitamin ve mineral eksikliklerine sebep olur.Sindirim şikayeti olanların büyük bir kısmında ciddi vitamin mineral eksikliklerinin görülme olasılığı yüksektir.Mesela hashimatoyu tetikleyen birçok sebepten biri yaygın vitamin mineral eksikligidir.hashimatosu olanlarda B12,fe,Dvitamini,magnezyum ,selenyum,çinko vs eksikligi bulunabilir.Tüm bunları güvenli bir şekilde vucuda almanın yoludur sakat🐎atlar🙃😁birde ek olarak kolin gibi cok degerli besin ögesi icerir.en güçlü kaynaklar yumurta sarısı ve sakatattadır.Şimdi unutulmuş değerleri çocuklarımıza tanıtmanın vaktidir.yağlı, limonlu sarımsakli bir beyin salatası en sevdiklerimden😍😘
147 6
Ankara Balgat da bulunan @cigercibahattin_balgat başkentlilere kendini sevdirmiş bir Mersin ciğercisi. Akşam saatlerinde oturmak için sıra beklenenlerden. Meze bakımından da oldukça zengin. Soslu lavaşları ise yedirdikçe yediriyor. Ciğer Porsiyonu 10 şiş ve fiyatı 30 tl. . . #ankara #balgat #ciğer #ciğercibahattin #sakatat #mersin #adana #sosyalyiyicicahit #ankaradaneyenir
963 9
Veee Ozzie’ye sordum🎤: Gerçek kokoreç nedir diye? @ozzies1968 Cevabı videoda. Sesli izleyin🎬 ve kokoreç seven arkadaşlarınızı da etiketleyin ki gerçek kokoreç tanımını öğrensinler 👌🏻👌🏻 Orijinal kokoreçe biber, domates vs konmaz ve tüm bileşenler düzgün temizlenmiş olmalıdır ve mangal ateşi, meşe kömüründe pişmesi de olmazsa olmazıdır. . . . Ve kokoreç sağlıklıdır. Özellikle bağırsaklarımızın sağlıklı çalışması için. . . #kokoreç #uykuluklukokoreç #sakatat #gurme #lezzet
2k 149
Sakatat çorbacısı yüksel usta.yeşilyayla mh kapalı pazar çaprazında yıldırım.tereyağlı beyin çorbası.gerçekten harikaydı.yüksrl ustamızda sakatat çorba çeşitleri çok.uykuluk kavurma bile var. #sakatat#çorba#yüksel usta#kelle#söğüş#şırdan#tuzlama#damar @sosyalyiyiciler @zubeydesara @deklancheur @pinarladoydum @fuattadimdagari @alperkirdal @tulince_yemekler @gastronomiks @kangurular @gastromummy @tatlicianne @sevilinmutfagindan @dr.corbaci @zennup1844 @demetsener77 @bursayasam @bursadaneyemeli @yiyomfoodblogger
180 17
Her perşembe....#sakatat #paçaçorbası #gaiayöresel @sakatat_askina
94 4
Buyrun size önce haşlanmış, sonra ızgara edilmiş, ekmeği haşlamanın suyuna batırılmış Akhisar Şen Kardeşler kokoreci 😁✌🏼 Bu usulde kokoreç her yerde göremezsiniz 👻☺️ Ne demişler? What happens in Akhisar stays in Akhisar 😎🤗☺️ İyi geceler . Tatlı rüyalar Video: @harbiyiyorum #akhisar #harbiakhisar #kokoreç #kokoretzi #gourmetfood #foo#foodporn #delish #sakatat #deliciousfood #foodporn #haşlamakokoreç
1k 50
👉👉@harbiyiyorum 🔥 Buyrun size önce haşlanmış, sonra ızgara edilmiş, ekmeği haşlamanın suyuna batırılmış Akhisar Şen Kardeşler kokoreci 😁✌🏼 Bu usulde kokoreç her yerde göremezsiniz 👻☺️ Ne demişler? What happens in Akhisar stays in Akhisar 😎🤗☺️ İyi geceler . Tatlı rüyalar . #akhisar #harbiakhisar #kokoreç #kokoretzi #gourmetfood #foo#foodporn #delish #sakatat #deliciousfood #foodporn #haşlamakokoreç
2k 167
Meşhur sütlüce kokoreçini mekanımızda tatmak ister misiniz? Adresimiz profilde yazılı kokoreç severleri bekliyoruz tabi ilk tadacakları da ☺️☺️ #kokoreç #sütlüce #izmir #mersin #istanbul #ankara #atatürkormançiftliği #kokoreççi #salı #haftaiçi #geleneksellezzetler #tat #sakatat #sokaktahayatvar #cafe #kültür
21 0
Madem sevgililer günü❤❤❤ Kokoreçe olan sevgimizi bu özel günde bu video ile bir kez daha belirtelim dedik. @kokorecciasimusta nim sanatsal sunumunu kardeşim @yemekle_bitmez de güzel cekmis❤👏👍👍 . #kokorec #kokoreç #sokaklezzetleri #yemek #lezzet #food #foods #foodlove #foodporn #foodie #love #instafood #instagood #good #like #yummy #amazing #tasty #fresh #gourmet #izmir #bornova #camdibi #sakatat #gurmecanlar #gurmecanlarizmir #doyadoyageziyoruz
2k 59
Sevgililer gününde ne yenir diye sorduk size🌹: Benim cevabım Kokoreç oldu. ❤️ Sizler için eğlenceli bir video çektim. 🎬 Lütfen sesli izleyin 😇😇 @ozzies1968 . . Adres: Bülbül Mahallesi Serdar Ömer Paşa Cad. No:44 Dolapdere/Yenişehir/ İstanbul . . Not: Rezervasyonsuz gelmeyin. 0212 361 9 123 Çünkü hakikaten dolular. Şu anda mekanda tüm masalar doldu. Bugün çifter çifter kokoreç günü😇 . . #kokoreç #uykuluklukokoreç #dolapdere #taksim #sevgililergünü
2k 260
kanuncu Faruk ve ekibi ile fasıl gazi meyhanesinde... rezervasyon:4513634 #gazimeyhanesi #meze #meyhane #mezeler #rakı #rakısofrası #bur#bursamekan #bursamekan #bursadagece #izgara #et #kofte #kokoreç #sakatat #söğüş #foodart #fasıl
51 0
Sakatat çorbacısı yüksel usta.yeşilyayla kapalı pazar karşısı..yıldırım.şırdan dolma.çorbası.kelle paça Ayak paça. Beyin .dil çorbası.işkembe. tuzlama damar.uykuluk kavurma.kavurma çorbası.şırdan dolma harikaydı.ilk defa yedim..yüksel ustamın ellerine sağlık. #sakatat#çorba#kelle#söğüş#yıldırım#bursa @corbaciyuksel_usta @corbaciveysel @fatma_damyan @rotasizgurme @sosyalyiyiciler @gastronometro @kangurular @gunaydinet @yiyomfoodblogger @ihtiyargurme @turkshutter @lokantalarim @fuattadimdagari @gezenyer
150 10
Sabah bakkal öğlen lokanta akşamüstü kafe bazen manav bazen komşu bazen esnaf.....her telden çalınır mı😂hedefini küçük sınırını mahallende tuttun mu neden olmasın? 7 gün dükkandayız.... haftasonu kahvaltıya bekleriz😋#bakkal #öğleyemeği #sabahkahvaltısı #sakatat #manav #ekmek #peynir #süt #yoğurt #yumurta #gaiayöresel
139 4