Galette des rois Franc-Comtoise Pour clôturer la période Galette... La recette de mon enfance : 250 g d’eau 80 g de beurre 17 morceaux de sucre 1 pincée de sel 3 c. à s. de fleur d’oranger 150 g de farine 3 c. à s. de crème épaisse 3 œufs 1 fève Préchauffer le four, thermostat 6-7 (180 à 200°C) 2 Mettre à chauffer l’eau, le beurre, le sucre, le sel et porter à ébullition, 6min/100°C/vit.1. 3 Quand tous les ingrédients sont fondus, ajouter l’eau de fleur d’oranger et la farine en une seule fois. Mélanger 1min/70°C/vit.3. 4 Ajouter la crème. Mélanger 20s/vit.3 5 Programmer le Thermomix Vit.5, et mettre les œufs un à un, toutes les 30 s. Après l’incorporation du dernier œuf, compter 1 minute 6 Mettre la préparation dans une tôle, placer la fève puis dorer la galette avec un jaune d’œuf mélangé à un peu d’eau ou de lait, rayer la surface de la galette avec une fourchette. 7 Laisser cuire 40 min #franchecomté #besancon #besançon #franccomtois #gal#galettecomtoise #galettedesrois #galette #pateachoux #thermomixfr #tm5 #tm31 #thermomixfrance #healthyfood #region #specialitefranccomtoise #instafood #foodpix #recette #recipe
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Galette comtoise ! Parce que putain la pate feuillettée c'est naze ! Bon, mon four aussi est naze. 50 min a 230° au lieu de 20 à 210° et c'est encore pas cuit..... Mais au moins elle est bonne :-) #cuisine #galette #franccomtois #fourdemerde
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Families are like branches on tree we grow in different directions yet our roots remain as one. See you soon my lovely cousin 💗 #family #familyfirst #cousincousine #relation #lovehim #iloveyou #franccomtois #franccomtoise #rougegoutte #snow #winter #France #holidays #shorthair #shorthairdontcare #frenchgirl #mixedgirl #franchecomte #hautesaone #hiver2017 #travel
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Moi ?! Je suis Franc-comtoise 😆 mais la j’ai mal au ventre 😂... Avec les copains @anaiiis_alx @alex.glds13 @j1mmybook #franccomtois #francontoise #teamgrossebouffe #etvousavezpasvuledessert #nilereste #courtepaille #courtepaillegrill
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Tu travailles peinard, et la tu lèves la tête et tu vois ses p'tites fioles abandonnée perdu qui t'appel "au secours fait quelque chose de nous" et la boom ça te tombe dessus tu sais pas pourquoi tu prends un bac tu charges tes pesée et c'est parti ma petite simone : La Naissance du : "Pain Sapsinthe" Farine de Tradition label rouge, Th 93%, 0.5 % de levure, 15% de levain liquide, autolyse de 3 heures et et et ? et ben je te le mets dans le miles Emile : BOOM : 10% de liqueur de sapin et 5 % d'absinthe de la Distillerie Pierre Guy bien sur !!!! aucun façonnage, à la brute turlute ! #vikingbaker #finfou #sourdough #passionpain #pontarlier #pontarlieranis #franccomtois #breadporn
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A sample of the 14 framed, antique, illustrated postcards from Pierre Jaillet, of the personalities of France; a lady or gent from various different regions in their traditional dress. A wonderful, colourful and characterful collection. #frenchpeople #frenchtradition #frenchtraveler #vintageprints #vintagepostards #antiquepostcards #nicois #corse #porteloise #tarentaise #massifcentral #franccomtois #interiordesign #picturewall #picturecollection
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De vrais petits #bourguignons (mais avec le #FouRire #FrancComtois tout de même !) #Loiseau #Beaune #Bourgogne #EnAmoureux
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Vis ma vie de franc comtoise 😍🧀 #franccomtois #montdor #cheese
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Parce que nous sommes les meilleurs 🖒 #franccomtois #superfier
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