DUTCH OVEN BROT // JOGHURT BROT + BAUERNBROT #dutchoven #outdoorküche #247bbq
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Mein Vollkorn-Sauerteig brot aus dem Römertopf 😍 Es ist soooo lecker! Es war mein erster Versuch ein Bauernbrot aus Roggenvollkorn zu machen.Wobei ein kleiner Anteil Dinkelmehl ist drin das es nicht zu grob wird.Es ist geglückt 😊 Meine Kinder haben sich immer beschwert das es nur „Brot mit Körnern und Nüssen“ gibt.So ihre Aussage. Heute sagte der große „Mama das schmeckt besser,als vom Bäcker“ Also ihr Lieben Vollkorn ist nicht immer gleich Körner! Hier ist das Rezept: 600 g Roggenvollkornmehl 200 g Dinkelmehl 150 gr Natursauerteig von Saitenbacher 2 Pck Trockenhefe 600 ml Wasser etwas Mehl zum Kneten und bestäuben. Den kalten Römertopf mit dem Backofen auf 220 Grad aufheizen. Alle Zutaten zusammen mischen und gut durchkneten (Teig sehr klebrig) Dann den Teig in der Schüssel abdecken und an warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen. Den Teig aus der Schüssel nehmen und mit bemehlten Händen ein paar Mal falten und in Brotform bringen.Anschließend noch mal 10 Minuten ruhen lassen. Römertopf aus dem Bachofen nehmen ( Vorsicht sehr sehr heiß) Den Boden mit Mehl bestreuen und den Teig rein plumpsen lassen. Oben auch nochmal mit etwas Mehl bestreuen und einritzen. Deckel drauf und ab in den Ofen! 15 Minuten bei 220 Grad, danach auf 180 Grad reduzieren und 45 Minuten weiter backen.Wer eine schöne Kruste mag,nimmt 15 Minuten vor Ende der Backzeit den Deckel ab. ▶️Brot komplett auskühlen lassen,dann geht es wunderbar aus dem Topf raus! #sauerteigbrot #bauernbrot #römertopf #selfmade #fullgrain #Vollkorn #healthyfood #cleaneating #fitfamily #fitmom #foodblogger #vegan #kidsloveit
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Schnell noch ein Brot gebacken 😊 Rustikales Bauernbrot Low Carb 😍 Ganz ohne Brot geht es nicht 🙈😁 #brot #selberbrotbacken #bauernbrot #lowcarb #lecker #brotliebe #stoffwechselkur #kalorienzählen #läuftbeimir
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Mittagspause | rustikales bauernbrot mit avocado und frischen pilzen, verfeinert mit paprika, salz und pfeffer @gourmetfriends.s • • • • • • • • #foodblogger #foodlover #selfmade #avocado #bauernbrot #rustikal #fresh #tasty #delicious #welovefood #foo#foodphotohy #foodphoto #foodstagram #foodstyle #citrus #zitronen #pilze #mushrooms #picoftheday #deliciousfood #delicia
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2x Bauernbrot aus dem Gusseisentopf #brot #gusseisentopf #bauernbrot #backen #brotbacken
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#guatxi #Bauernbrot #ländleblogger #sealgmacht #frischundknusprig Das Rezept findet ihr wie immer auf www.guatxi.com
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#guatxi #Bauernbrot #ländleblogger #sealgmacht #frischundknusprig Das Rezept findet ihr wie immer auf www.guatxi.com
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Happy low-carb weekend 😉 #Bauernbrot #Papaya #Frikadellen #Zucchini
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Rye flour is surprisingly hard to come by, who knew? February’s #mor#morebread2k18 is a sort of Bauernbrot inspired rye/white mix because, y’all, I miss German bread every. Damn. Day. (With sunflower seeds and flaxseed because caraway is gross and I’m in charge.) Softer than anticipated, maybe kneaded too much, maybe too little? But still very good! #morebread2k18 #bauernbrot
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What’s more rewarding, having a loaf of bread that tastes delicious? Or having a loaf of bread turn out perfect after prepping it for over 6 hours? 🤔🍞 #bauernbrot #chef4shann . . . . . . . . . . #igfood #food #foodstagram #goodeats #instayum #instafood #vsco #foodvsco #foodgram #foodart #foodoftheday #foodography #foodporn #tasty #foodie #plating #homemade #onthetable #dinnertable #feast #feastagram #bread #baking #richmond #rva
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🇮🇹 Südtirol trifft Norddeutschland. Superleckere Brotzeit.🍞🥓🔪😋
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Zo, even mijn laatste moment op social media tot vanavond. Ik kan namelijk de 10 km. schaatsen niet rechtstreeks zien aangezien ik moet werken.😬 Dus hopen dat ik niet voordat ik het na mijn werk terug kijk de uitslag al hoor!🙈😅 Nu even lunchen en dan op weg naar een gezellige bso middag. Mijn lunch bestaat uit eigen gebakken bauernbrot en is belegt met op de ene hummus en de andere met homemade chocoladepindakaas. Smaaksensatie!👌🏼 Pindakaas is zo simpel en snel te maken. Pinda’s (ongezouten) in de keukenmachine en malen maar. Tussendoor even cacaopoeder toevoegen naar eigen smaak. En evt theelepel (sesam)olie voor extra smeuïgheid. Je laat het net zo lang malen tot je het de juiste smeuïgheid vindt hebben. Heel leuk om te doen. Ik had het al eerder gemaakt maar dit keer wilde ik wat anders dus werd het de chocolade variant. En het mooie is, je weet precies wat er in zit!😉 Ik ga zo op weg naar mijn werk en wens jullie een fijne middag!😘 #donderdag #werkdag #bso #lovemyjob #gezelligheid #genieten #lunch #eigengebakkenbrood #brood #bauernbrot #homemade #pindakaas #chocoladepindakaas #uitproberenisleuk #smaaksensatie #loveit❤️ #fijnedag
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#backen #brot #Bauernbrot Fertig 😋😋😋
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#backen #brot #Bauernbrot Ab geht's ins den Ofen🤗
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Alle so "oh valentinstag "und ich so "Mega Abendbrot für miiiiccchhh " #lie#liebezumessen #abendbrot #landliebekakao #schwarzwäderschinken #bauernbrot #landleben #valentinstag #liebe
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Heute mal wieder das leckere Bauernbrot gebacken. Es sieht einfach großartig aus, mit seinem schönen Muster. Lecker ist es natürlich auch :-). http://kinderleichtkochen.com/runder-zaubermeister-bauernbrot/ . . . #thermomix #foodlover #foodporn #backen #turbomixe #kinderleichtkochen #essen #pamperedchef #hea#healthy #healthy #weizenmehl #roggenmehl #bauernbrot #sauerteig
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Working hard to live our best life today! Starting with a #miche from @shewolfbakery #toast topped with #creamcheese #blueberries and #honey. #bauernbrot #blaubeeren #honig
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Wieder in Wien - aber mit Köstlichkeiten aus der Heimat.... 😍😍😍 So is das Heimweh nur halb so schlimm 😁 #food #foodlovers #brettljause #kärnten #wien #carinthia #vienna #austria #essen #yummi #mahlzeit #speck #salami #käse #bauernbrot #mui
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Jetzt auch Samstags nach dem #bouldern im #kbfreimann 😰 #bauernbrot oder #vollkornbrot von der #albertlinkhütte kaufen 😀 Neu: Dinkelwurzel-Brot mit #treber von der #whiskey Distillerie #slyrs
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Kleines Lachsbrot für zwischendurch 😉#Salat#ei#biolachs#zwiebel#bauernbrot#merettich#nordseekrappen#zwischenmalzeit#lecker#dazubier#trunk#traumhaft#schmackhaft#deftig#typischfränkisch#nichtwegzudenken#gutfürdieseele#fantastic#amazing#brotzeit#schönstezeit#🍻#🍽#😋
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A zünftige Speckjausn mit ehrlichem Speck aus einer kleinen Weinvietler Selcherei. Hat der Opa organisiert, der weiss was gut ist! #speck #zünftig #jause #winteressen #ehrlichundfein #regional #saisonal #foodlover #austrianfoodblogger #bauernbrot
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